阙一百五十一:品茶论道（4/6）
杨菲儿的心思显然还没有收回来，只是摇了摇头，说道：“小女子不知道，请皇上明言。”
其实杨菲儿是真的不知道，他们满族人是怎么喝茶的。
虽然她对这个茶道还是有一定研究的，以前做经纪人的时候去过一些以茶叶闻名的地方去拍过MV，听那些老人讲过一些茶叶的故事，还有怎么样的茶叶才是好茶叶，怎么样泡茶能够将香味发挥地淋漓尽致。
但是她从来没有试过，至于那些茶道的历史，更是一问三不知了。
“我们大清是不产茶叶的，就算种了茶叶也长不出来，可能这个和地方有关系吧。
所以我们的茶叶都是从南方买来的。
我们将茶叶买回来之后，就将它做成茶饼，等要喝的时候就掰下一点点放在茶杯中，然后用沸水冲泡。
我们以为这样就是最好的饮茶方法了。”
杨菲儿放松了心情笑道：“真没有想到你们是这么喝茶的，不过也蛮有特色的。
而且容易携带。”
“不错，我们是生长在马背上的，怎么会想到喝茶还有这么多的学问呢。”
杨菲儿突然若有所悟道：“中原人喝茶的规矩可多了，还说这就是所谓的茶道。”
“是啊，中原人杰地灵，很多东西都是我们需要学习的。”
杨菲儿说道：“那些什么茶道啊，什么茶经啊，都是那些无聊的文人骚客想出来的。
怎么，皇上对这个东西也有兴趣嘛？”
皇太极将洗好的茶具一个一个地摆放好，说道：“前几日朕的皇叔送给朕一包茶叶，说是上好的铁观音，还说什么你们大明的皇上喝的就是这个茶叶。
菲儿姑娘你在汉人的皇宫里待过，应该对这个茶叶有些见解吧。”
这个“铁观音”，杨菲儿还是见过的，不仅见过还听那些老茶农说过怎么来判别优良呢。
皇太极打开一个用纸包住的茶叶，只觉一股茶香扑鼻而来。
杨菲儿连连赞叹道：“好茶，好茶。”
她上前捻起十数枚茶叶说道：“我听闻观察铁观音是优质的，还是低劣的，有几个方法呢。”
“哦？
还请杨姑娘细细道来。”皇太极颇有兴致道。
“先要看它的形状，优质铁观音茶条卷曲，壮结，沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。
这些铁观音都符合这几点。
看来应该是上品啦。
不过，形状并不是最重要的，好的茶叶只有品一品才知道好坏。
如果茶叶泡好之后，汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。”
皇太极兴致勃勃道：“那我们就泡一些喝喝吧。”
皇太极说着就要将放在茶壶里的茶叶用煮好的沸水冲下去。
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