第2569章 搞新花样吧?(2/3)
可一个个就会在背后嚼。
我这手艺不拿出来显摆,我藏着掖着?
那不是对不起自己?”
他一口气说完,胸口剧烈起伏。
那双厚实的手微微颤着,像是压着气又舍不得散。
刘海中见他动真气,连忙赔笑:“得了得了,你这脾气啊,跟火似的。
来来,坐下歇会儿,喝口茶。
我看他们也是闲得没事儿,没准还嫉妒你这手艺呢。”
“嫉妒?”何雨柱低声重复了一遍,心里泛起苦笑。
他其实明白,这种院子里的人情冷暖就是这样,谁好谁坏,不靠道理,全看嘴。
他心里有火,可那火一时也没地方撒。
刘海中看他不说话,又道:“你要真不痛快,明儿就别给他们做。
让他们知道你这锅勺一停,谁还吃得出那香。”
“我偏不。”何雨柱抬起头,语气硬得像铁,“我这人啊,能被饿着,但不能让人瞧不起。
我做的菜,不是讨好谁,是给自己争口气。”
说完这话,他长长地吐出一口气。
灶火的红光映在他脸上,眼神里闪着一点倔劲儿,那是一种从骨子里透出来的硬气。
可这火气并没全散,他越冷静,心里越有一丝不甘。
“他们要是懂点菜理,我也不说啥。”他低声道,像是对自己说,“可他们不懂,还爱乱说。
什么‘糊土豆’,什么‘小孩玩意’……我看他们就没真吃明白过味儿。”
他忽然一抬手,拿过勺子,往锅里一舀,直接尝了一口。
那酱的辣、香、甜、酸交织在一起,熟悉的味道在舌尖炸开,可这一次,他尝不出那种满足。
他尝的是自己的心气——被搅乱了的那种。
“这酱,还是太温。”他喃喃地说,“得来点狠的。”
他一边说,一边从架上拿出辣椒干,手下动作快得带风。
刀切下去,“哒哒哒”的声音急促,像是心跳在催。
辣椒末撒进锅,油一浇上去,顿时滋啦一声,火光跳得老高。
空气里弥漫着一股灼辣的香。
刘海中被呛得直咳:“哎哟,这辣得能熏死蚊子啊!”
“正好。”何雨柱冷声道,“我要的就是这味儿——要让他们吃一口,记一辈子。”
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