第3039章 不用管我这边(2/3)
娄小娥已经在了,头发简单扎起,袖子卷到手肘,正低头检查一筐新送来的食材。
她抬头看到他的时候,没有意外,只是轻轻点了一下头。
“你来得比我想的早。”她说。
“怕你这边烧了厨房。”他还是那种语气。
她没接他的刺,反而把一把钥匙递过去:“这边火候你熟,你来。”
何雨柱看了一眼,没有立刻接。
他不是没见过别人给他“让位”,但这么直接把后厨交出来的,还真少见。
“你就不怕我把你这儿弄砸?”他问。
“砸了再说。”她答得很快。
他哼了一声,接过钥匙,心里却有一点说不清的东西往下沉。
他不是没被信任过,但这种近乎不设防的信任,反而让他更警惕。
他走到炉灶前,手指摸了一下锅沿,温度、油渍、火口的位置,全都在一瞬间进了脑子。
他不喜欢陌生环境,但一旦站上去,身体比脑子更快进入状态。
第一桌客人进来时,他已经开始翻锅了。
那是一道很简单的肉菜,但他刻意加了火候变化,让外层微焦,内里仍保留汁水。
锅铲起落之间,声音干脆利落,像是把节奏重新定了下来。
娄小娥站在一旁,没有指手画脚,只是在他需要递料的时候提前一步把东西放到手边。
这种配合让他有点不习惯。
以前他在别的地方做菜,总要防着有人插手、有人改火候、有人多嘴。
可这里不一样,她不问,也不改,只是在他停顿前已经把下一步准备好。
他心里有点烦。
不是烦她,是烦这种顺。
“盐少了。”他突然说。
娄小娥立刻递过去:“在你左边。”
他皱了一下眉:“我还没说要。”
“你刚才翻锅的动作停了半拍。”她平静地说,“一般是要加盐。”
何雨柱手里的动作顿了一下。
他不喜欢被看透,尤其是不说出口就被看透。
他没再说话,只是把盐撒进去,动作比刚才重了一点。
第一轮菜出去后,外面传来短暂的安静,接着是筷子碰碗的声音,夹杂着低低的说话声。
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