第3064章 先从配菜开始(3/3)
何雨柱没有立刻否定,他在想。
不是想面子,而是想这件事对饭店到底有没有用。
他很清楚,自己一个人再能干,也不可能永远撑住所有变化。
但让他立刻接受,也不可能。
“你先留下。”娄小娥先开口了,“后厨多一个手,至少不坏。”
何雨柱看了她一眼,没有反对,但也没有点头。
那人倒是很平静,像是早就料到结果:“可以,不过我不做杂活,我只做菜。”
“在这里没有只做菜的规矩。”何雨柱终于开口,“你先从配菜开始。”
那人没争:“可以。”
事情就这样暂时压住了,但何雨柱心里却没松。
他开始意识到,这个地方正在变,不是慢慢变,而是有人在一点点把它往另一种节奏推。
接下来的几天,饭店生意越来越密,前堂那女人把流程压得很紧,翻台速度明显提高,小伙子从切土豆开始已经能切一些配菜,动作也稳了不少。
何雨柱表面上还是主厨,但他开始发现一个问题——他熟悉的做法,已经不能覆盖全部订单。
有一天午后,客人少了一些,厨房暂时空下来。
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