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    第307章 又有事情做了2(4/6)
    万紫,千红,两人把鲜牛奶倒入了大盆中加热。

    万紫烧火,掌握火候,千红把牛奶重新熬制。

    熬制到妮妮所需要的那个温度的时候,万紫,千红,两人把熬好的鲜牛奶装入桶中。

    此时的牛奶有些热,但是,对妮妮来说,确实热的刚刚好。

    毕竟,这时候的天气,已经没有那么热了。

    想要牛奶更好的发酵,肯定是用热牛奶要好很多呀!

    妮妮把装在桶里的牛奶盖上盖,放在一旁的灶上。

    在等待牛奶发酵的这段时间里,妮妮也没有闲着。

    妮妮把事先从空间里拿出来的低筋面粉,鸡蛋,酸奶,白砂糖,玉米淀粉,玉米油,拿出放在一边。

    首先,让蛋清,蛋黄分离,玉米油加酸奶搅拌均匀。

    筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄,搅拌均匀备用。

    接着,又把蛋清打出鱼眼泡沫,加入白砂糖和玉米淀粉,打发至提前打到头蛋白霜竖直角。

    千红在旁边很有眼色的,把烤炉提前擦拭一遍。

    妮妮把和好的面饼,堆的圆圆的。

    这样的面饼弄了一大一小两个,然后,装在盘子里,放入到烤箱中。

    在这等待的期间,看到发酵的牛奶已经差不多了,妮妮又开始准备奶油。

    把变酸后的牛奶,用木棍上下反复搅拌,直至奶和油分离,漂浮在上面的白色油脂,撇出来就是奶油。

    随着奶油制作的成功,烤箱中的面包也烤的差不多了,香味早都已经溢了出来。

    这可把烧火的千红,香的都快要流口水了呢!

    妮妮之所以做了两个面包饼,最主要的原因,是害怕失败。

    当然了,这本来就先是在做实验的。

    所以,多准备一个,也没有什么。

    打开炉盖,把做好的面包放在一旁,让这面包自然而然的慢慢变凉。

    随后,拿出一把细细的,做蛋糕时所用的刀子,把奶油一点一点的抹在面包上。

    由于这里没有圆盘,所以,做起来就比较麻烦。

    妮妮想着,做成功了以后,就得找段南翊他们去做一个可以转的圆盘。

    心里是这么想着,手上的动作,却一点也不慢。

    万紫,千红,两人看着自家王妃一会儿的功夫,就把刚刚烤出来的面包全部抹上了一层奶油。

    两人看着看着,忍不住的口水在口中泛滥。

    不得不说的是,自家王妃做出来的那个奶油,味道真是香极了。

    在奶油刚做好的第一时间,妮妮也有让万紫,千红,两人先尝一口奶油的味道,两个人对于奶油都十分喜爱。
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