第568章 到达缅甸的第一天(2/5)
缅甸咖喱是指缅甸的多种酱料调制的浓汤的统称。
这个咖喱其实跟印度咖喱没什么关系。
在缅甸,最典型的咖喱是鸡肉、羊肉、虾,还有蔬菜。
缅甸咖喱与邻国的咖喱明显不同,它的味道较温和,通常比泰国同类咖喱更浓稠,因为缅甸咖喱除了新鲜草药和芳香剂外还使用干香料。
鱼汤面或称为鱼汤米粉,它包括了鱼汤,米粉,洋葱,煮鸡蛋,生姜和不同的草药。
这是一个非常简单却受欢迎的食谱,食谱中包括了略带辣味的鸡汤,腌制鸡肉块,烤芝麻和大蒜油,它还配以腌咸菜,花生碎,简单味美!
缅甸香饭是一种混合米饭,传统上由鸡肉制成,但也可以使用羊肉,鱼或虾等来制作。
香饭的做法类似抓饭,姜黄,孜然,香菜,椰奶或藏红花这些香料使这道菜味道相当强烈。
KyayOh是缅甸菜中一种流行的用猪肉和鸡蛋制成的面条汤。
Kyayoh是用米粉和腌制的肉丸制成的,肉汤是用猪肉,鸡肉或鱼制成的。
煮好的肉丸汤上再撒上煮熟的鸡蛋,花生碎和蒜末就大功告成。
这道菜在整个缅甸非常受欢迎,素食的人一般会用豆腐替代其中的肉丸。
Bekin缅甸特色鸭饭,鸭子抹上酱汁、香料和调味料的混合物组成的酱料,外部松脆,内部柔软多汁。
MarrHin类似于凉拌菜,由豆腐,豆类,米粉,豌豆,胡萝卜和任何其他时令蔬菜等混合而成,是缅甸最受欢迎的素食菜肴之一。
SanwinMakin是一种传统的缅甸蛋糕,由椰子奶油,粗面粉,黄油,糖,鸡蛋和豆蔻制成。
BeinMont是是一种传统的缅甸小吃,这种小吃是一种酥脆蓬松的煎饼,上面涂有核桃,芝麻或罂粟籽和糖,这使得它们甜美但不油腻。
几个人不太能吃得惯,几个人很快就放下了筷子。
吃完饭几个人,就准备去附近的景点逛逛。
赵凌云开口说道,“我们找个地方逛一逛吧,回酒店也无聊。”
钱利森也点了点头,附和道,“对啊,我们一起去逛一逛吧,待在酒店里面太无聊了。”
看众人都挺有兴致,方长青点了点头,“好啊,那我们一起去吧。”
每个国家都有其独特的自然风景和历史遗迹,他们选择在城市中心附近漫步,游览一些著名的景点,如博物馆、历史遗迹或者当地的文化中心。
一行人去参观了一些著名的博物馆、教堂、宫殿或者公园。
这将对当地的历史、文化和风貌有一个初步的了解,并且可以留下美好的回忆。
逛了一圈,方长青两口子和钱远三个人有累了,就开口说道,“你们几个年轻人出去逛吧。
我们三个人体力跟不上,还是不再去逛了,直接去酒店了。”
“那师父,我陪你们一起回去吧。
我们打车回去,不然,你们可能找不到地方。”封宇开口说到。
方长青摇了摇头,“不用了,我们有酒店的房卡,向司机出示房卡,肯定能给我们送回去。”
其他人还是有些不放心,可是,方长青三个人坚持,打了一件出租车,直接回了酒店。
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