第45章 鱼咬我(3/3)
“没事儿,等再抹点药,彻底掉完了就有一双漂亮的手了。”余小螺其实心里也有些没底,不过按照逻辑来应该是这样的,左右那兑换商店不能坑她吧?
“嗯。”三个孩子倒也乖巧。
余小螺把县城带回来的吃的拿出来给她们,就钻入灶房里忙活了。
之前买回来的猪蹄还没有煮,恰好孩子们手上掉皮,就吃啥补啥,这么想着余小螺烧了一把柴火,用柴火上的火将猪蹄上的猪毛给烫掉,猪皮也烧的有点焦黄。
卷刃的菜刀实在不给力。
余小螺兑换了一下商店里的刀,三钱银子又没了。
一把不知道什么材质做的刀出现在她眼前,猪毛连带着烧的焦黄的位置都刮得干干净净的,这猪蹄到时候炖出来就不会腥臭了。
猪蹄汆水,再砍成一块块,在大锅里下油再炒糖色再下猪蹄。
再下一包调料,是个小布袋装着桂皮香叶之类的调料,大铁锅盖子一盖,就开始焖猪蹄了。
等差不多火候,余小螺将仅剩的猪大肠也放下去,一块而卤了,到时候切了沾着卤料吃,也是别有一番滋味。
锅里刚飘出香味,又有人上门了。
“小螺姐——”
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