第93章 我吃不下这个肉（3/4）
“先把肉洗干净，用盐腌制，再用杏仁水浸泡。
腌过的生肉比直接吃安全。”
林羊打开背包，把盐袋和最后两瓶杏仁水拿出来放在地上。
“然后拆天花板的灯罩，灯管发热，能把肉闷到半干。
虽然不是火，但温度够高，能杀掉大部分细菌。
勉强可以饱腹。”
眼镜男点了点头。
“也只能这样了。”
金成焕已经把匕首从鞘里拔了出来，在衣摆上蹭了蹭刀刃。
“阿西，能有口吃的就不错了。
我来。”
林羊开始处理那只鹿。
他把鹿的内脏，心、肝、肺、肠子，全部掏出来推到一边。
内脏的腥味在空气中弥漫开来，几个女人捂住了鼻子。
林羊只留下肌肉层，然后用手工刀把血管和皮剔除干净。
金成焕帮他把鹿肉切成细小的片状，每一片都很薄，肉片在日光灯下泛着淡粉色的光泽，还带着鹿刚死时残留的体温。
他把肉片放进搪瓷杯子里，倒入杏仁水浸泡。
泡完之后捞出来，撒上盐涂抹均匀，让盐分渗进肉里。
然后他踩着金成焕的肩膀爬上去，用刀柄敲开天花板上日光灯管的金属灯罩。
灯管的热量毫无遮挡地往下辐射，他把肉片铺在灯罩里面，重新装回天花板，让灯管的热量闷着肉片慢慢烘烤。
整个过程没有人说话。
小玉盯着地上那摊被推到角落的内脏发呆。
眼镜男一直看着那几盏正在烘肉的灯管，喉结每隔几秒就滚动一次。
大约四个小时后，林羊把灯罩拆下来。
灯罩里的肉片被灯管的热量烤得边缘微微发卷，表面从淡粉色变成了浅褐色。
他拿起一片凑近闻了闻，没有腐臭，甚至有一股淡淡的肉香。
杏仁水的气味在加热过程中挥发掉了大半，只剩下盐的咸味和肉本身的香味。
“能吃。
成了。”林羊眼睛亮了。
把肉片分给几个女人，“快来吃吧。”
眼镜男和金成焕倒是不客气。
眼镜男抓起两片直接塞进嘴里，嚼得腮帮子鼓起来，咽下去之后又抓了一把，手指上沾的盐粒都被他舔干净了。
金成焕盘腿坐在地上，一片一片往嘴里送，用延边人吃烤肉的方式慢慢嚼着，偶尔从鼻子里哼一声。
“阿西，这比那眼球怪的触手好吃多了，那个玩意儿嚼起来像烂橡皮，这个至少能吃。”
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