第125章 课· 300％利润照跌不误？菜场大妈早参透的股市门道（2/4）
市场怕的不是现在的肉香，是肉香太浓，后面可能没肉了
刘佳佳突然了一声：上个月超市五花肉18块一斤，我囤了五斤，这个月降到15块，我妈骂我不会看行情——原来我在股市犯的错，在菜场也犯过！
二、你盯着市盈率低的数字时，没看到锅里的水快烧干了
市盈率低可能是，但会让水很快烧干
可市盈率低总没错吧？
廖泽涛举着平板电脑，9倍市盈率，意味着9年就能收回成本，这在行业里算很低了！
教授从讲台下拿出砂锅，半锅清水漂着几粒枸杞，放在酒精灯上烧：这锅水是公司利润，现在看着挺满；火是行业周期，现在很旺。
你觉得市盈率低是水多安全，可没看到火太旺，水很快会烧干。
他指着水面：牧原的市盈率低，是因为现在水多（利润高），可火太大（猪肉价格下跌），用不了多久水就会变少（利润下降）。
到时候市盈率可能就不是9倍，是90倍了——市场比你先看到了锅底。
小景云捡起掉落的发夹，眼睛亮晶晶的：我奶奶炖肉总说火大了肉柴！
养猪也一样，价格太高大家都来养，火就太旺；价格太低大家都不养，火就太小。
牧原现在就像火太旺的锅！
这姑娘说到点子上了！
教授笑了，心理学上这叫确认偏误——你一旦认定市盈率低就是好，就像戴了有色眼镜。
牧原的利润增长靠猪肉涨价，不是养猪效率提高，就像肉香靠香精，不是肉本身好。
廖泽涛盯着能繁母猪存栏量的数字，表情像被泼了冷水：农业部说能繁母猪数量连续6个月增长，半年后生猪供应大增，价格还得跌……我当时怎么没看到这个？
教授关掉酒精灯，砂锅里的水降了一截：水还在冒泡泡（利润还在增长），但火已经关了（价格开始下跌）。
聪明的人会提前关火，笨的人还在等水烧开——股市里的钱，就是这么被送给聪明人
三、当你把政策风险当耳边风时，监管的已经举起来了
政策能突然给你的锅加个盖，再旺的火也烧不起来
就算猪肉价格跌，也不至于跌这么狠吧？
顾华滑动着美团的K线图，一季度净利润82亿，多漂亮的数字！
就因为被点名别内卷，股价就跌5%，太敏感了吧？
教授拿起不锈钢锅盖，地盖在砂锅上，吓得刘佳佳洒了半杯豆浆。
这就是政策的力量。
他揭开锅盖，蒸汽在阳光下翻腾，美团的利润里，有骑手社保没足额缴纳商家佣金太高的成分，就像炖肉时加了违规调料，味道是香，可一旦被发现，就得把调料倒出来，甚至罚款。
他抽出卷边的《反垄断法》：去年阿里巴巴因二选一被罚182亿，股价跌40%。
这就是告诉大家别以为利润高就没事。
美团被点名，市场自然会想下一个会不会是它——这不是敏感，是吃过亏的经验。
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