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    年代:从农村到四合院

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    第1171章 有没有想法(2/3)
    听到是轧钢厂要人,胖师傅切肉的刀顿了顿,然后抬头打量许大茂。

    “你们轧钢厂食堂?

    那可不是小打小闹,一顿饭得管几百上千人吧。”

    许大茂听了,也是点了点头。

    ,

    他们轧钢厂虽然有七八千人,可是他们轧钢厂也并不是只有一个食堂,所以平均下来一个食堂也就接待一两千人。

    “可不是嘛,”许大茂咂咂嘴,“虽说分了好几个食堂,可咱这食堂,一顿饭也得供千把号人。

    以前我那儿掌勺的,最近出了点事,也没法继续炒菜了。

    食堂里的其他人虽说也能把菜给炒出来,可是味道确实没以前好了,这也使得工人们意见很大。

    胖师傅把刀往砧板上一放,抹了把手上的油。

    “千把号人的饭,那得是能掌大灶的硬手。

    我倒是认识个姓周的师傅,以前在‘泰丰楼’里当大师傅。

    他红案白案都拿得起来,去年因为要在家照顾生病的媳妇,所以就从那里辞职了。

    如今他正好在家里歇着,平时也就出去给人做做席面。

    。”

    “泰丰楼?”许大茂眼睛一瞪,那可是八大楼里的老字号,能在那儿当大师傅,手艺指定错不了。

    “这周师傅现在在哪儿?

    我去找找他?”

    “周师傅在前门煤市街那块,你到那边随便打听一下就能找得着了。

    许大茂赶紧把酱肘子往车把上一挂:“谢了胖哥!

    回头请你喝酒!”

    许大茂跨上自行车,脚一蹬,车铃铛“叮铃铃”响了一路。

    他的心里头跟揣了只小兔子似的,突突直跳。

    这泰丰楼的前大师傅,这要是能请到他们轧钢厂,就凭傻柱那点能耐,怕是连提鞋都不够。

    许大茂骑着车,车把上的酱肘子随着车身一晃一晃的。

    油星子透过油纸渗出来,在地上洇出一小片油渍。

    不过此时的许大茂却完全没有心思管这些。

    他现在恨不得立马飞到前门那边,把周师傅给请到他们轧钢厂。

    到了前门街,刚拐进胡同,许大茂就见几个大妈蹲在墙根底下择菜。

    她们嘴里还念叨着谁家的菜新鲜,谁家的酱菜地道。

    许大茂停下车,脸上堆着笑凑过去:“大妈们,打听个事,您知道泰丰楼出来的周师傅住哪不?”

    一个戴蓝布头巾的大妈抬头瞅了他一眼。

    “周师傅?

    是不是以前在大酒楼里做饭的那个?”

    “对对对!

    就是他!”许大茂赶紧点头。
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