第296章 马春梅一招定胜(2/3)
“姐夫~~~~”
“周大哥~~~~”
“噼里啪啦~~~~”
有人忍着气,忍着怒,有人忍着笑罢了。
四十五分钟的之后,不战而屈人之兵!
胖子在二楼终于找到好的视角,他跑了下来抹了一把汗,说:“走了走了……”
叶承天早就跟着大哥把所有包间都敬了一个遍!
马春梅也没管这种鸡皮小事,带着张凤城,跟着叶家兄弟后面一波同敬酒。
张凤城端着茶杯,稳稳站在马春梅身后,指尖轻轻贴着杯壁,目光不动声色地扫视着席间的客人。
他心里暗暗笃定:今天来吃饭的这些人,以后十有八九都会成为回头客。
凭着这桌菜的味道、饭店的卫生,再加上贴心的服务,没理由留不住人。
张凤城有这份自信,却也藏着几分头疼 ——因为他妈的本事,他没学到一成。
马春梅教他的那些手艺,他眼睛瞧着都懂了,步骤、手法记得清清楚楚,可一到自己动手,手上死活就是做不出来那个劲儿。
就拿处理黄鳝来说,马春梅的手法简直称得上 “一绝”,他看了无数遍,却连皮毛都没摸到。
鳝鱼入沸水,马春梅一根筷子,从鳝鱼颈部轻轻往里一插,手腕微微一抖,整副带着血丝的鱼骨从尾部完整滑出。
整套动作行云流水,不过眨眼的功夫,一条黄鳝就脱了骨。
马春梅就这么一条条做下去,十分钟就能搞定一大盆,看得人眼花缭乱。
张凤城越看越急:这怎么学啊?
光看根本没用,手上的感觉怎么都练不出来!
他私下里琢磨,没有百十来斤黄鳝打底,自己绝不可能练出这手艺,没办法,只能狠狠继续学!
“真不知道妈妈是怎么学会这些的?” 张凤城心里早就藏了些疑问,比如妈妈怎么懂这么多冷门的菜式、怎么能把火候把控得这么精准,像是做过千百次一样,但事实上,他在家根本没吃过这些菜。
但他从没问过,连对关宝珍都没透露分毫。
至于此时场里的内热,他就是个厨子,他不配关注。
大约冷场了三分钟,席间的气氛才慢慢恢复。
大家清楚今天是叶家做东,周老两口都没再多提刚才的事,自己一个外人更没必要揪着不放,免得扫了大家的兴。
有人主动开口打破沉默:“老叶,你还得和我们说说,怎么教育孩子的?
这学问可深了,我们都想听听。”
“哈哈,好!” 叶老爷子一听这话,脸上的笑容立马回来了。
对这些老人来说,经得事多了,生死都看淡,还有什么大事呢。
何况在他看来,小舅子虽然讨厌,但刚才骂周老爷子的那些话,倒也不算完全错 。
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