第413章 你来我往（2/2）
我现在也就跟着周老学些皮毛，离‘会中医’还差得远呢，还得慢慢琢磨。”
她这话可不是谦虚 —— 心里门儿清，林老太太这样的讲究人，要是真让她看诊，后续麻烦可不少。
寻常小毛病她或许能应付，可一旦牵扯到长辈健康，万一有半点差池，说不清道不明。
再说，她本就不愿担这份责任，天热着，两人坐着聊聊天多舒坦，何必多嘴揽事，给自己找不痛快。
林老太太倒没料到她会这般坦诚，愣了愣，又追问：“那，那你先前说在写书，写的是中医相关的？
你不会中医怎么写！”
“是食谱！” 马春梅立刻接话，把话题往安全的方向引，“书里是有药膳的部分，但我只负责把食谱写清楚 —— 比如什么食材配什么料、怎么煮，至于这药膳适合什么体质、能调理什么毛病，那得找专业的老中医诊断。
看病是看病，做饭是做饭，这可是两门完全不同的学问，我可不敢混为一谈。”
林老太太听她分得明白，眼里多了几分认同，又饶有兴致地问：“我还听人说，马主任是名厨，学的是御厨的学问，不知道你师承何人？”
这话问得巧妙，既带着好奇，也藏着几分探底的意思。
马春梅依旧应对得从容：“说起这个，我还真说不上来师承 —— 当年教我做菜的人，没留下姓名，说自己不想留名。
“他也没传我什么‘家学’，就是教了些各地做菜的基础手法，算不上专精哪一派，只能算师父引进门修行在各人。”
“后来我自己买了不少菜谱，慢慢摸索着做，把川、鲁、苏这些菜系的家常菜都试做几遍，再调整到合适的份量和口味。
我书里写的，基本没有自创的菜，都是在老菜谱的基础上改良的，不然也不敢随便写出来给人看。”
一番话说得滴水不漏 —— 既没编造虚头巴脑的 “御厨传承”，也没暴露自己的 “特殊经历”，只顺着 “家常菜” 的脉络往下说，既符合她平日的行事风格，也让林老太太挑不出半点破绽。
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