第560章 初雪降临（四续）（3/8）
白瓷盘一只挨着一只，盘沿上还凝着水珠。
第一层是招牌荤菜：鲜毛肚、千层肚、黄喉、鹅肠、嫩牛肉、麻辣牛肉、手切鲜羊肉、雪花肥牛、羊上脑、虾滑、鱼滑、鲜鱼片、午餐肉、小酥肉、鹌鹑蛋、手工牛肉丸、蟹肉棒、脆皮肠、猪脑花、腰片。
第二层是特色荤菜：牛舌、牛肚领、牛蹄筋、肥肠、鸡心、鸭肠、猪天梯、鸭血、牛蛙腿、鲜虾、鱿鱼须、黄鱼片、腊肉片。
第三层是素菜：冻豆腐、千张、豆皮、腐竹、宽粉、粉丝、土豆片、藕片、莴笋条、山药片、冬瓜片、白萝卜、海带结、木耳、银耳、金针菇、香菇、平菇、蟹味菇、娃娃菜、油麦菜、茼蒿、菠菜、生菜、香菜。
第四层是豆制品和粉面：老豆腐、嫩豆腐、豆泡、豆笋、魔芋结、红薯粉、绿豆粉、手擀面、方便面、年糕片。
第五层是点心和主食：南瓜饼、红糖糍粑、炸春卷、小麻花、芝麻球。
菜架后面还跟着一个服务员，看着不过二十出头，瘦高个，脸颊上还有几粒没褪干净的痘印，头发剃得短，前额被汗水黏住几绺。
他怀里抱着一箱纯生啤酒，啤酒箱上头竖着两瓶古井贡酒，旁边卡着两瓶益益牛奶和两瓶酸梅汤。
箱子太高，把他的脸挡了大半，只露出一双眼睛和半个脑门。
他歪着脖子从箱子侧面看路，嘴上连声喊：“让一让，让一让，酒来了——老板，这箱搁哪儿？”
王强赶紧过去接：“这边这边，放墙角，先把白酒开一瓶。”
服务员把箱子往墙角一搁，又蹲下去把白酒和牛奶一样一样码到桌边的小矮柜上，这才直起腰，拿手背在额头上抹了一把。
杜森从座位上站起来，伸手去接菜架上的盘子。
老板娘短卷发，圆脸，系着条米色围裙，笑得眼角的褶子都堆起来：“不弄不弄，你坐你的，我这儿有服务员。
哪有让客人自己接菜的理。”
杜森说：“没事，我顺手搭一把。”
他一边说，一边把荤菜一盘一盘往桌上转，动作利落，哪盘搁哪儿心里有数。
张军也站起来，把素菜和豆制品接过来码好。
王强把酒水往桌角挪了挪。
英子侧过头看李娟：“你放疗期间，吃白汤那边。
别碰辣。
牛肉羊肉都能吃，香菜别放，发物忌口。
青菜你多吃点，山药和冬瓜也好。
海鲜类你少吃。”
李娟点了点头，把自己面前的小料碗推过去：“你帮我调点芝麻酱。
你调的最好吃。”
英子刚要伸手接，张军已经先一步把碗拿了过去：“我来吧。
你坐你的，我给你调。”
英子的手停在半空，没缩回来，反而往前一探，从张军手里把碗拿了回来，笑着说：“我来我来，娟儿点名要我来。”她说着舀了两勺芝麻酱，又拿起香油瓶子，对着碗沿慢慢淋了两圈。
她调得那么仔细，那么温柔，那碗蘸料，是她这些年攒下的所有体贴和周到，芝麻酱是她的耐心，香油是她的豁达，搅在一起，全喂给了这个不能吃辣的人。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........