第132章 蔬菜历史（7/11）
算朕亏欠吧，刘彻很难得的用起了好语气，这语气除霍去病之外从未有人享受过。
刘彻保证道：“好好好，朕保证再也不打去病了。”
“至于卫青，朕打他干嘛？”
此番话落在卫皇后耳中，自动翻译成：好，朕不碰去病，至于卫青，太老了，不是朕的菜。
卫皇后俯身行礼谢恩，心里讥讽道：呸，畜生，还只喜欢未成年的小男孩！
造孽啊！
【从五蔬中又延伸出五味。
《灵枢五味》记载：葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。
腌制蔬菜在古代称之为“菹”。
《周礼》中记载的七菹：韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋，其实就是七种腌咸菜。】
弹幕区：
咸菜还是泡菜啊？
有什么区别吗？
当然了，泡菜是泡菜，咸菜是咸菜。
弹幕里一长串……飘过，几乎遮挡了整个视频。
真是听君一席话，如听君一席话。
……
【除了五蔬之外，还有一些蔬菜是古人经常能吃到，但大多只留存在诗经之中了。
《关雎》：“参差荇菜，左右流之。
窈窕淑女，寤寐求之。”
其中的荇菜是一种水生植物，长得像小号的睡莲叶片，圆的口感比较滑嫩，一般用来做菜羹，但随着农业发展，这种不便于大面积种植的菜逐渐退出了历史舞台。】
……
【《诗经·谷风》：“采葑采菲，无以下体？”
其中提到了两种蔬菜，葑和菲。
葑即芜菁，又名蔓菁。
这种蔬菜长得像萝卜，叶子可以吃，块根也可以吃。
后来人们培育出专门用来食用叶子的品种叫做菘，宽泛来讲就是小白菜一类，再后来通过杂交在元朝时培育出如今的大白菜。
葑是十字花科芸薹属植物，而同属该科有一支，直到今天仍然日日活跃在我们的生活中——油菜花。
油菜花幼年期可以直接食用，成熟之后可用来榨油，古人称油菜花也直接称之为芸薹。】
“可以榨油？
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