第156章 皇帝日记:我当知县的日子(14/16)
还不如在十二哥这里当个知县,过过瘾呢。
至少做出的决断,能够让县衙里的人去执行,然后得到结果反馈。
这种正向反馈,才是让赵祯着迷的地方。
原来这便是权力的手感啊!
赵祯又躺在床榻上,开始了幻想。
这个时候,焦明走进门:“少爷,那羊杂汤煮好了,走啊。”
焦明从南京探亲回来,他是觉得东京城也没什么太大的意思。
“走。”
宋煊带着赵祯去吃羊杂汤,顺便整了点大郎炊饼来泡着吃。
一碗汤下去,赵祯直呼过瘾,不比羊肉难吃啊!
“这也能吃吗?”
赵祯只吃过兔肝、兔心切薄片涮着吃,因为这是御膳。
肝脏是被宋人最容易接受的。
因为曹婆婆家的肉饼,就有招牌菜煎肝脏。
羊舌肉与羊脑混合蒸制,那是到了宋高宗时期的食谱来。
以前宋廷内,几乎不怎么吃内脏的。
“当然能吃,只要洗刷干净,加之造价又小。”
宋煊夹了一块羊肚道:
“我差人去采购,这些玩意几乎是半卖半送的,根本就买不上价钱的,并且为此在肉行预定了好几天的。”
赵祯点点头,果然十二哥就是个会吃的。
不光是县衙内的人喝羊汤吃炊饼,连带着干活的那些犯人也开始期待起来了,今日能有什么饭菜果腹。
四司人的厨子可是说了,宋状元身边的大厨,一些手艺可是要比正店的厨子手艺要强上许多。
光是那白水煮肉的滋味,就让他们摸不清楚具体的配方,想要复刻都很难,需要一定的时间。
如今四司人的厨子,可都愿意来开封县衙干活呢。
不说偷师,涨涨见识,那也是极好的。
到时候东京城那些富商权贵开宴席,他们也能出点新菜品,形成更强的竞争力。
朱观手里捧着一碗羊杂汤,连带着三个炊饼:
“今日限量一人两碗羊杂汤,炊饼随便吃,但是没有冰镇绿豆汤了,大官人交代过,冷热交替吃进嘴里,容易闹肚子。”
听着分发之人的说辞,朱观蹲在一旁先是溜着边喝了一口,眼前一亮。
这个味道真不错。
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