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    1994:菜农逆袭

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    第493章 豪宅(3/6)
    上了车後,陈家志才把烟点上,随後才开车去了公司。

    停车时,他盯着公司的二层小楼看了一会儿,办公楼说换也一直没换。

    「还能将就着再用用。」

    公司现在的资金虽说很足,但现在有国营菜店分担了一部分配送,配送中心的分拣压力反而变小了,空间勉强够用。

    本身也是卖菜,用不上多高大上的办公环境来展现自身实力。

    上楼,进办公室,泡茶,陈家志便处理起了今天的事务。

    放在最面上的是有关深城布吉农批的情况。

    是刘明华报上来的。

    布吉农批叶菜的两个扛把子公司,益园和广嘉最近都不太正常,原因是供港蔬菜的量在减少。

    陈家志不由会心一笑,捅在香江的这一刀也反应在了深城市场上。

    同兴泰的生菜不仅抢占了香江的中高端生菜市场,同时对普通生菜也造成了影响。

    毕竟一天100吨。

    原来香江哪有这麽多优质的生菜供应。

    其中有一点因素其实并不在陈家志的预料中,自家生菜的出成率比常规生菜高6~8个百分点。

    「这很可能也是吸引餐饮企业的一个关键因素。」

    出成率也就是成品占原料的比例,这是一个很明显的优势。

    陈家志放下手中的文件,拿起茶杯,慢慢品茗着,细细回味着从出成率上触摸到的感悟。

    靠谱鲜生近两年的快速发展,有一部分原因得益於不断推出特色优质蔬菜品种。

    鸡心芥、西兰花、迟菜心、大利生菜都是如此。

    不可否认,即使以後靠谱鲜生不再有创新,靠着这些老品种,以及生产和市场端的优势,也能不断做大做强。

    但如果有创新,会发展得更快。

    透过出成率,陈家志想到了元谋的种子基地,可能还得加强这方面的投入和精力。

    想培育四九心—19号这样的菜心品种并不容易。

    但做些微创新,满足特定条件的种植需求,陈家志认为这会更容易一点。

    比如大利生菜,能不能培育一个更耐寒的品种,让其能更适应沪市早春的气候,从而更早上市。

    还有适合云南和宁夏的菜心、芥兰等等品种,都可以提前谋划。

    这也应当是积蓄力量的一部分。

    陈家志在笔记本上记了一笔,又写好相关批覆,随即才处理下一件事:有关於新接手的30家国营菜店的安排。

    相比此前的8家门店,这次的30家店位置没那麽出众。

    但基础条件还不错,毕竟每间也花了16万元买过来。

    目前正准备装修。

    陈正旭和薛军递交的方案是分配後蔬菜店和水果店一样一半。

    也即最终蔬菜和水果都是19家店。

    陈家志略微思索後,就签批了,零售店虽说经营麻烦,想赚钱也难,但能完善渠道,形成从种植到零售的全产业链条。

    在这条产业链上,不一定所有环节都要赚钱。

    何况,菜店还有房产投资的属性。

    处理了菜店,跟着又是有关於西林的情况,砂糖橘已经建园种树。
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