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    1994:菜农逆袭

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    第96章 落寞的卷毛(4/5)
    “早,吴老板,今天拿多少,先说好,菜价涨了,精品菜心得3块5每斤了,普通的3块2。”

    老吴目光在一筐筐菜心上扫过:“陈菜农,说真的,你比我们可赚钱多了,我这天天看了都羡慕得发紧。”

    陈家志笑道:“也是挣个辛苦钱,你看我晒得多黑,都快和黑夜融为一体了。”

    老吴也笑了笑,“拿菜吧,排菜心80斤。”

    “普通菜心呢?”

    “不要了,太贵了,吃不起。”

    “精品菜心可更贵呢。”

    “普通人能和那些有钱人比吗?

    对有钱人来说,菜价一两块和五六块,都没有区别。”

    老吴数了一踏钞票,递过来280元钱,陈家志冷不丁的又问:“那你卖给他们多少?”

    老吴瞥了他一眼:“你猜。”

    陈家志也不怂:“八块?”

    老吴眉毛跳了跳,说:“你还真敢猜啊?

    !

    走了,走了~”

    从老吴拖着板车有些慌乱的脚步看,陈家志感觉他可能猜得八九不离十。

    老吴来买了那么久的菜,从来没要求他分装过,每次都是拿整数。

    他的档口上也长期有工人在分装,分装的同时顺便加工。

    八块的菜心有点离谱,但如果放在净菜上,感觉又很正常了。

    ‘净菜’也就是按酒店食用标准处理过的菜。

    以菜心举例,老吴作为配送方,会将从市场采购的菜心进行加工,掐头去尾。

    掐头就是菜心根茎剪掉一截,保证菜心茎杆大小一致。

    去尾同理,将菜心叶子也剪掉一小截。

    这样处理过的菜心,大小一致,长度一致,重量一致,烹饪出来的口感品相也一致~

    酒店拿回去,稍微清洗一下,就可以直接下锅。

    如果老吴有渠道,市场价卖三块,他拿回去敢卖八块。

    今天卖三块五,他拿回去就可能敢报价十块~

    顿时,

    陈家志感觉自己卖亏了。

    但这就是渠道的厉害之处,属于老吴赚钱的路子,他还学不来,甚至大多数配送都学不来。
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