第1453章 赵德顺的提醒（4/4）
杨爱军站起身，走到过道边上，装作整理货箱，又仔细看了一圈周围几个卖得好的展位，这才快步走回来，声音压得很低。
“你们发现没有，人家让客人尝酱，没有一家是干尝的。”
“德福斋配的是馒头和薄饼，前头那家酱油厂配的是白米饭，吉市那个罐头厂直接开了一罐红烧肉，拿叉子叉着给人吃。”
“再看看咱们。”
他指了指柜台上那盘切好的酱样，“光摆一碟辣酱，插一把竹签。”
“你让一个过路的客人站在展位前头，干巴巴地舀一勺辣酱放进嘴里？”
“辣得直咧嘴，周围全是人看着，谁好意思？”
张磊闻言，眼睛瞬间亮了起来。
他回头看向自家柜台，两个小时以来所有不对劲的地方，被杨爱军这一句话一下子点透了。
辣酱不是糖果，不是糕点，它本来就不是空口吃的东西。
在宜县、在赵县，他们的货是铺进饭店、摆上饭桌的，客人就着馒头、就着米粉、就着菜吃，自然知道好不好。
可在这个展位上，他们只把辣酱一瓶瓶摆出来，像摆药水一样。
顾客站在柜台前，面对一碟光溜溜的辣酱，根本不知道这东西买回去该怎么吃，也尝不出它真正的味道。
“不是咱们的酱不行。”张磊缓缓开口，眼睛越来越亮，“是咱们让客人尝的法子错了。”
他直起腰，目光飞快地扫过展馆，最后落在德福斋展位上那一笼刚端上来、还冒着热气的白馒头上面。
“蓝豹，你现在就出馆，去附近找一家国营饭店，跟他们订五十个白面馒头，要刚出笼的，中午之前送来。”
“再要两大碗白米饭，用饭盆装好，盖干净纱布。”
“杨爱军，你把咱们在醉仙楼、老百姓饭店的供货合同找出来，摆到柜台最显眼的地方！”
“易会计，准备纸笔，把三种合作方式的供货价当场写清楚，贴出来。”
三个人同时应了一声。
张磊最后看了一眼那碟没人动的辣酱，一字一句地说道：
“从中午开始，咱们不请人干尝酱了。”
“馒头掰开，米饭盛好。”
“我要让从这个展位前走过的每一个人，都看明白一件事！”
“南康辣酱是非常美味，非常下饭的！”
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