第306章 《记录篇3.28》【逛吃江湖录】——桂林游(5/8)
螺蛳鸭脚煲:这是重头戏!
一锅端上来,鸭脚炖得软烂脱骨,螺蛳肉饱满,腐竹、芋头、酸笋铺在下面,汤汁浓郁,螺蛳的鲜和鸭脚的胶质完美融合。
夹一块鸭脚,轻轻一抿,肉就下来了,嗦一口螺蛳,鲜味在嘴里炸开。
这道菜,值得我为它多走一万步!
壮乡簸箕菜:这是我最喜欢的一道!
因为它是个拼盘,一个簸箕端上来,里面整整齐齐码着好几种小吃——
鹌鹑:小小一只,炸得酥脆,连骨头都能嚼,香得很!
虾烙:虾仁和面糊一起煎成小饼,外脆里嫩,虾的鲜味很突出。
芋泥饼:外皮酥脆,里面是绵密的芋泥,甜而不腻,一口下去,幸福感爆棚!
酱汁水草:这个有点猎奇,但意外地好吃!
水草脆生生的,拌上特制酱汁,清爽解腻,是这一堆油炸小吃的“最佳配角”。
我一边吃一边感叹:“拼盘就是为选择困难症量身定做的!”每样都能尝一口,又不用纠结“到底点哪个”,完美!
【第四幕:象鼻山,课本封面朝圣】
吃饱喝足,哪怕下着雨,我也要去象鼻山!
那可是语文课本封面的地方啊!
小时候翻语文书,看到那张图,心里就想:这个地方在哪里?
我什么时候能去看看?
现在,我来了!
雨中的象鼻山,别有一番风味。
江面烟雨蒙蒙,象鼻山在雾气中若隐若现,像一头正在喝水的大象,被雨水模糊了轮廓,多了几分水墨画的意境。
但!
网红打卡点那里,就是那个“最佳拍照角度”的位置——人山人海!
下着雨,大家撑着伞,排着队,一个个挤上去,摆出各种姿势,手机举得高高的,力求拍出“我在课本封面”的既视感。
我和朋友也加入了“排队大军”,等了十几分钟,终于轮到我们。
“快快快!
站上去!
把伞收了!
露出脸!
对,就这个角度!”
我站在那个位置上,淋着雨,头发湿了,眼镜起雾了,但嘴角还是努力上扬,心里默念:“课本封面,课本封面,课本封面……”
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