第402章 《记录篇5．15》【相册馋冤家】——妖不倒台！（3/6）
是“妖怪不能倒台”还是“妖娆不倒”？
作为一个四川人，我隐约觉得这可能是某个方言的音译，但一时半会儿又没反应过来。
不过，这不重要。
重要的是，它的下面还有一行小字——“重庆面馆”。
重庆面馆。
这四个字，像一把钥匙，打开了我体内某个尘封已久的开关。
我的胃，那个最近一直处于“躺平”状态的胃，突然蠕动了一下。
它好像在说：嗯？
重庆？
面？
可以看看。
我推门进去。
店不大，六七张桌子，墙上贴着一张巨大的菜单，密密麻麻写满了各种面的名字：豌杂面、牛肉面、肥肠面、泡椒鸡杂面、杂酱面、宜宾燃面……每一个名字都像一记重锤，敲在我那沉睡的味蕾上。
我站在菜单前，像一个高考生填志愿一样纠结。
最后，我的目光锁定在了泡椒鸡杂面上。
泡椒。
鸡杂。
面。
这三个词组合在一起，就像一支完美的乐队。
泡椒是主唱，负责辣和酸；鸡杂是吉他手，负责脆和弹；面是鼓手，负责饱腹和满足。
他们合奏出来的旋律，就是两个字——下饭（哦不对，是下面）。
“老板，来一碗泡椒鸡杂面！”我喊了一声。
“要得要得！
坐嘛！”后厨传来一个女声，操着地道的四川话。
那一刻，我的眼眶差点湿润了。
不是因为感动，是因为——口音正确！
在广州，你走进一家重庆面馆，老板一张嘴是普通话，那这碗面的正宗程度就要打五折。
如果老板张嘴是四川话或者重庆话，那基本就稳了。
而这家店的老板，不仅说的是四川话，而且是两位女性，一边煮面一边用家乡话聊天，那种“老子就是四川人，爱吃不吃的”气场，让我瞬间有了回家的感觉。
面端上来了。
一个大碗，汤色红亮，上面飘着一层辣椒油和花椒粒，鸡杂切得碎碎的，和泡椒、姜丝、蒜片一起炒过，浇在面上，再撒一把葱花。
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