第472章 《记录篇6．19》【相册馋冤家】——东北人家铁锅炖！（6/6）
新店开业，能有客人说“好吃”，对老板来说应该是最高的奖励了吧。
结账的时候，98元，一分没多花。
我走出店门，晚风一吹，肚子里的“铁锅炖”开始慢慢发酵，释放出源源不断的热量。
夏天的广州，本来就是热的；再加上刚吃完铁锅炖，我整个人就像一个行走的暖炉，边走边出汗。
但我心满意足。
回到出租屋，我瘫在沙发上，摸着圆滚滚的肚子，开始回顾这顿饭。
排骨、鹅肉、白菜、粉条、土豆、玉米饼、花卷——每一口都值得。
虽然咸了点，虽然油了点，虽然吃完之后我可能得喝三杯水才能缓过来——但那种“围着铁锅，看着食材从生到熟，然后一口一口把它消灭”的仪式感，是别的食物给不了的。
好了，今天的“舔屏与忏悔”就到这里。
对了，关于铁锅炖，我要总结一个核心经验，请大家牢记：
铁锅炖，选中辣，嘎嘎出味道！
记住了吗？
记住了就去试试。
没记住就再看一遍。
如果看完还是没记住，那就——点微辣吧，反正吃亏的又不是我。
周五快乐，我的云饭友们~
愿你们今晚也能遇到一锅热气腾腾的铁锅炖，或者任何一锅让你吃完之后摸着肚子叹一口气的美食。
生活嘛，就是在一顿又一顿的饭里，找到继续走下去的动力！
本章已完成！