第66章 《记录篇11.28》【相册馋冤家】——办公室烧烤(5/6)
而那颗“c位出道”的整根玉米,在烤炉上艰难地翻滚着,外表已经呈现出一种焦黑的“战损风格”,我用筷子戳了戳,内心:“兄弟,你里面还好吗?
熟了吗?
能吱一声吗?”
老板却在一旁,用一种怀念青春的语气说:“你看这焦香,这叫烟火气!
玉米生的都能吃,半生不熟,别有一番风味!”
我:“……”(好的老板,您说得对,您买单您最大。)
当然,这顿饭也不全是“事故现场”。
虾子们的表现就堪称“优秀员工”!
买回来时还活蹦乱跳,上烤炉前还在做最后的挣扎。
当它们被烤得通红、蜷缩起来时,那股鲜甜的海味弥漫开来,是这顿“办公室烧烤”里最毋庸置疑的美味。
剥开壳,蘸点简单的酱油,放入口中——嗯!
是新鲜的味道!
是蛋白质的慰藉!
是这混乱中唯一的确定性!
我努力地吃着,试图用味蕾去感受这顿来之不易的、充满“行为艺术”气息的烧烤。
但,现实是骨感的。
那根“硬核”玉米,我啃了半天,感觉像是在给牙齿做高强度耐力训练,里面确实还是夹生的,带着一股倔强的清甜,和一种“我就是不熟你拿我怎样”的嚣张。
五花肉时而焦糊,时而肥腻。
藕片和土豆,因为水分太多,外面焦了,里面却还是水汪汪的,口感介于“脆”和“生”之间,十分暧昧。
最终,我们面对着一片狼藉的烤炉和桌上剩了大半的、形态各异的食材,默契地停下了筷子。
老板摸了摸肚子,满意(?)地总结陈词:“不错,很有生活气息。”
我看着他,又看了看手机里刚刚拍下的、记录下这混乱又温馨一幕的照片,忽然就笑了。
是啊,味道,实话说,顶多算个“能吃”级别。
但这顿饭的“风味”和“意义”,却是米其林三星都无法比拟的。
在那个一切都被不确定笼罩的时期,在那个活动范围受限、人心惶惶的午后,我们用最简陋的工具,最不专业的技艺,在冰冷的办公室里,生生捣鼓出了一顿冒着热气、带着油星、甚至有点狼狈的烧烤。
这哪里是在吃饭?
这分明是在用食物作为武器,对抗弥漫在空气中的焦虑;
是在用看似荒唐的行为,证明着我们还在认真地、努力地生活着。
是在用满屋的烟火气(和油烟味),驱散着心头那若有若无的阴霾。
就像我后来在照片底下写的那句备注:“非典是历史书上的铅字,新冠是我们正在亲历的篇章。
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