第181章 撒网捕鱼，初试身手（4/6）
我回头找水产研究所的专家问问！”
回到码头，合作社的工人们已经等在那里。
看到这么多鱼，都高兴地围上来帮忙分拣、过秤、装箱。
“大海，今天收获不错啊！”
“哟，还有这么多高档鱼！
能卖好价钱！”
“王同志，你们一来，我们合作社的运气都变好了！”
赵大海笑得合不拢嘴，指挥着工人们把鱼分类。
高档的鱼装进有冰的保温箱，准备连夜运往县城的饭店；普通的鱼就近卖给渔村的村民；小鱼小虾则分给合作社的社员们自家吃。
王望舒看着自己撒网捕上来的鱼被一箱箱装走，好奇地问：“赵伯伯，这些鱼能卖多少钱？”
赵大海大致算了算：“今天这些鱼，少说能卖两百块。
除去油钱、人工，净赚一百五没问题。”
“一百五！”女儿们惊呼。
这在八十年代初，相当于一个工人三四个月的工资了。
“所以大海里都是钱。”王西川借机教育，“但取之要有道。
今天咱们捕的这些，都是在合理范围内。
如果贪心，把小鱼也捕光了，以后就没鱼可捕了。”
女儿们认真地点头。
这个道理，和在山里打猎一样。
晚饭时，赵大嫂用今天捕的鱼做了全鱼宴。
但今天的菜式和前几日不同——多了几道渔家特色菜。
“这是鱼丸汤，”赵大海指着中间一大盆奶白色的汤，“用新鲜的鱼肉剁成茸，手工打出来的，弹牙！”
“这是鱼锅贴，”赵大嫂端上一盘金黄色的饼子，“鱼肉和面一起烙的，香！”
“这是鱼杂炖豆腐，”又是一盆热气腾腾的菜，“鱼肝、鱼籽、鱼鳔，都是好东西，营养！”
女儿们吃得赞不绝口。
王望舒尤其喜欢鱼丸，一连吃了五六个。
王锦秋则细细品味鱼锅贴，说要把做法记下来，回去试试。
饭后，女儿们帮着赵大嫂收拾碗筷。
王昭阳在厨房洗碗时，看到赵大嫂把一些鱼内脏收集起来，好奇地问：“赵伯母，这些也要吃吗？”
“这些喂猫。”赵大嫂笑道，“不过鱼肝、鱼籽这些是好东西，人都能吃。
我们渔民讲究物尽其用，一条鱼，除了骨头，哪儿都能用上。”
王昭阳若有所思地点点头。
在山里，打猎也是讲究物尽其用，动物的皮、毛、肉、骨，都有用处。
看来不管是山里还是海边，劳动人民的智慧都是相通的。
夜里，王西川和赵大海坐在院子里喝茶。
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