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    重生东北:猎户家的九个宝贝女儿

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    第404章 满月酒,林场同庆(4/7)
    白景山掌勺当大厨,系着白围裙,戴着白帽子,站在灶台前挥动锅铲。

    他做的是林场传统菜——大锅炖菜。

    白菜、粉条、豆腐、猪肉,一锅炖,炖得烂糊,炖得入味,炖得香飘十里。

    梁满仓当墩子,切菜切肉,动作利索,刀工了得,切的肉片薄得能透光。

    王昭阳和王望舒当传菜员,端着盘子来回穿梭,脚步飞快。

    王锦秋和王韶华当服务员,给客人倒茶递烟,笑脸相迎。

    王清扬在厨房洗碗,碗碟摞起来有一人多高。

    第一道菜是小鸡炖蘑菇,用的是梁满仓带来的干蘑菇和郑大胡子带来的老母鸡。

    鸡肉炖得酥烂,筷子一夹就脱骨。

    蘑菇吸饱了鸡汤,又滑又嫩,咬一口满嘴香。

    这道菜一上桌就被抢光了,连汤都没剩下,梁满仓用馒头蘸着盘子底的汤吃,吃得满嘴油光。

    第二道菜是红烧排骨,用的是王西川家自养的猪,排骨炖得酥烂,色泽红亮。

    糖色炒得好,焦糖的香气和肉香混在一起,让人闻着就流口水。

    这道菜也是抢手货,王如意抢到了一块,啃得满脸都是油,腮帮子鼓得像只小仓鼠。

    王安宁没抢到,嘴一瘪差点哭了,王西川从自己碗里夹了一块给她,她啃了一口破涕为笑。

    第三道菜是清蒸鱼,用的是赵志远带来的大鲤鱼,鱼是从县城的水库买的,活蹦乱跳的。

    鱼蒸得恰到好处,肉质鲜嫩,入口即化,没有一丝腥味。

    白景山的蒸鱼手艺是一绝,火候掌握得精准,多一分钟太老,少一分钟太生。

    第四道菜是锅包肉,王韶华的拿手菜。

    肉片炸得金黄酥脆,挂上糖醋汁,外酥里嫩,酸甜可口,一上桌就被抢光了——不,被梁满仓一个人抢走了大半盘,吃得嘴角流油。

    第五道菜、第六道菜、第七道菜……一道道地上,一道道地空。

    客人们吃得热火朝天,笑声、划拳声、劝酒声混在一起。

    郑大胡子喝多了,脸涨得通红,脖子上青筋暴起,拍着桌子说:“老王,你是条汉子!

    我老郑在林场干了二十年,没见过你这样的人!

    你来了不到一年,偷木材的没了,偷猎的也没了。

    你是林场的功臣,我老郑敬你!”

    他一仰头,干了满满一杯,六十二度的白酒,从嗓子眼一路烧到胃里,烧得他直咧嘴。

    白景山也喝了不少,搂着梁满仓的肩膀,声音都变了调,带着醉意:“老梁,你说,老王这人咋样?”梁满仓竖起大拇指,指头都快戳到白景山的鼻尖上了:“好人!

    大好人!

    我老梁这辈子跟定他了!”白景山满意地点点头,又问:“那你觉得我咋样?”梁满仓认真地看着白景山:“你也是好人。”白景山又问:“我跟老王比呢?”梁满仓毫不犹豫:“老王比你好。”白景山愣了一下,然后哈哈大笑:“你说得对,老王比我好。”
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