第182章 十杰更替（3/4）
江炎看着睿山枝津也失魂落魄的模样，淡定地说道。
「我只是用了一点点辣椒酱而已。
，，「辣味不是味觉，而是痛觉。」
「此外辣味可以刺激味觉器官，让味蕾在最短的时间里，恢复最敏锐的状态。」
早就料到睿山枝津也不会规规矩矩地只靠料理本身去获胜。
这种在料理中动手脚、干扰对手发挥的小手段，才是睿山枝津液最擅长的东西。
而江炎既然敢进行食戟，自然早就做好了准备。
说是靠辣椒酱！
但事实上，在他的料理中，可是融入了微弱的念」，这才是最关键的一点。
评审席上，安才慌忙地整理好衣服，看向江炎的眼神里满是惊叹。
「真是一道奇妙的料理！
竟然在法式塔点中，加入辣椒酱。」
「入口的瞬间，那一丝恰到好处的鲜辣先声夺人，瞬间就激活了味蕾，整个人的感官都被唤醒了。」
「而白巧克力的甜味很快中和了辣味，只留下一点点醒味的余韵，完全没有抢走甜点——
本身的风味。」
「此外随着辣味褪去，饱满的黄桃果酱在口中化开，黄桃的清甜果香在口腔里肆意蔓延，搭配上焦糖脆片的酥脆口感，还有口感绝佳的黄桃果粒，每一口都有丰富的口感变化。」
「最底层的塔壳做得同样完美，紮实却不坚硬。」
「酥松中带着浓郁的黄油焦香，还有烘烤过的坚果碎的香气，在咀嚼中缓缓释放，让整体的风味更有厚重感和平衡感，完全不会因为果香的清新而显得单薄。」
「既有着水果甜点的清爽解腻，又有着法式糕点的醇厚层次，真的是一款充满味觉惊喜的完美作品。」
」
」
等到安讲述完，之前被衣传授」影响到的川岛丽在整理好衣服後，快步走到评审席旁，举起手中的话筒，声音中带着难以掩饰的亢奋。
「料理试吃结束！」
「那麽接下来，获胜者会是谁，让我们拭目以待！」
会场内安静下来，众人的呼吸似乎都变得小心翼翼。
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所有人的目光都看向评审席。
三位评审认真思考着。
一边是精准平衡、清冽醇厚的薄荷青雾·坚果慕斯蛋糕。
一边是剑走偏锋、层次惊艳的黄桃风味法式塔点。
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