第415章 炸黄金瀑布丸子（3/4）
等外皮定型，江炎用漏勺稍微翻动了一下，让丸子受热更加均匀。
很快丸子的表面渐渐变成了淡淡的金黄色。
香气也随着油炸一点点地散发出来。
转了一圈的莱欧斯被香气吸引再次来到江炎这里。
「好香响……」
莱欧斯眼睛一眨不眨地盯着油锅里的丸子，咽了咽口水。
看了眼莱欧斯，江炎拿起漏勺，将油锅里的丸子一个个捞了起来。
此时的丸子已经定型了，表面呈现出淡淡的金黄色。
莱欧斯见状，立刻伸手想要拿一个尝一尝，只是却被江炎挡下。
「这只是第一次炸，用来定型的，还要再炸一次，才会熟透。」
江炎很是认真地说道。
之前的龙尾汤，虽然是用来做肉冻的，但单独拿出来也算一道料理，所以让莱欧斯喝点也没什麽。
但丸子可还没有完成，自然不可能让莱欧斯就这样吃了。
「还不行吗！」
莱欧斯咽了咽囗水。
「我还以为可以吃了呢……其实我觉得这样也没有问题的.
…」
坚定地摇了摇头，江炎转头看向油锅。
等到油温升到七成热，江炎将捞出来的丸子再次倒进了油锅里。
滋滋滋滋！
这一次的声响比刚才更大了，油花翻滚得也更加剧烈。
丸子的颜色也从淡淡的金黄色开始变深。
香气也变得更加浓郁了，油炸的香气混着肉香，扑鼻而来，让人忍不住食指大动。
「好想吃啊………」
莱欧斯不停地吸着鼻子，眼睛都快粘在丸子上了。
江炎没有理会莱欧斯，只是专注地盯着油锅里的丸子。
复炸的时间不能太长，不然会炸糊；也不能太短，不然不够酥脆。
没过多久，丸子的颜色彻底变成了漂亮的金黄色，江炎立刻拿起漏勺，将丸子从油锅里捞了出来。
将丸子放在一旁沥油，江炎看向莱欧斯警告道。
「还没完成，再等一会才能吃。」
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