第509章 新的幻兽种恶魔果实（2/4）
而心脏类食材的特点是肉质紧实、弹性十足……
因此考虑了一下後，江炎有了大致的想法。
取出一口锅，架在篝火上，倒入清水，水开後将整颗果实放入沸水中，用长筷轻轻按压，确保每一面都均匀受热。
随着温度的升高，果实表面的鳞片开始微微张开。
江炎用勺子撇去浮沫，同时控制着火候。
在果实表面的鳞片完全张开、肉质变得微微透亮後，用长筷将其夹了出来。
离开热水後，暗金色的鳞片重新闭合，果实看起来比之前更加饱满，表面泛着一层水润的光泽。
江炎将果实放在砧板上，取出厨刀万界。
刀光闪烁，整颗果实被切成均匀的薄片。
………………
切好的果实薄片被放入一个白瓷碗中。
江炎开始调配调味料。
生抽、醋、胡椒粉此外还有少许蒜末、姜末和葱花，用於提鲜和去腥。
江炎将调味料一一加入碗中，然後用筷子迅速搅拌均匀。
粉红色的肉片在调味料的浸润下渐渐变色，从原本的粉嫩变成了诱人的酱红色，在火光下泛着油润的光泽。
江炎将拌好的肉片放在一旁，让其充分入味。
接下来是最後一步——炝油。
取出使魔锅，锅底自动浮现出少许油。
油温迅速升高後。
江炎将一把干辣椒放入锅中。
干辣椒在热油中翻滚，释放出浓郁的香辣味。
红油从辣椒中渗出，将原本清澈的油染成了诱人的深红色。
江炎专注地控制着油温。
当辣椒的颜色开始变深、香气达到顶峰的瞬间，手腕一翻，使魔锅中的红油连同辣椒一起，倒入了装有肉片的白瓷碗中。
「滋啦——！
！」
热油与肉片接触，发出剧烈的声响。
红油在碗中翻滚，将每一片肉片都包裹住。
高温激发出了肉片深处的鲜味，与辣椒的香辣、调味料的咸鲜酸爽完美地融合在一起。
一股浓郁到极致的香气从碗中升腾而起，在洞窟中弥漫开来。
麻辣恶魔果实完成了。
江炎将碗端起来，粉红色的肉片已经完全变成了诱人的深红色，表面裹着一层透亮的红油，点缀着焦香的干辣椒。
光是看着，就让人食指大动。
满意地点了点头，将碗放在一旁。
接下来，就是这道料理的食客了。
江炎从食之餐厅内取出帝具：电光石火·须佐之男。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........