第391章 纳物袋·全蟹宴（6/6）
另有各色料汁数碟。
包括常规的姜、蒜、醋、酱汁，以及梅子酱、六色灵蕊粉、八香融灵液等等特殊香料。
全都用三色小盏所盛放在众人手边，可以按照口味自行搭配。
当然重中之重，自然还是最当中的紫苏蒸蟹。
其制作过程极度繁琐。
需要先以青竹叶蘸灵泉擦洗蟹壳，祛除残留妖气。
取百年灵杉木打造的蒸笼，屉底先铺一层宁神月见草，再垫一层百年份的紫苏灵叶。
然後以火力绵长均匀的地脉炎晶，代替寻常灵火进行加热。
中途还要依次加入三种不同的灵酒，以去腥增香。
酒液遇热化作雾气，待蟹肉吸收後方能更显鲜甜。
「各位道友，可看好了。」
铁扇真君抬手揭开炉盖。
热气蒸腾而起，只见蒸笼上方隐约浮现一缕青烟，化作小蟹虚影，转瞬消散。
笼中蟹壳在蒸煮之後呈现青金两色交织，如古玉沁色，隐隐还透出一点霜纹；
揭开蟹盖，金黄蟹膏油润饱满，在光下泛着琥珀般的色泽。
蟹肉雪白细腻，纹理分明，像是上好的羊脂玉雕琢而成。
初闻有一股淡淡的紫苏清香，随後是蟹肉本身的鲜甜，混合着灵酒的醇厚香气，层层递进。
待热气稍散，又隐约透出一丝月见草的幽香，清雅悠长。
萧辰试着动手品尝。
先夹起一块蟹膏，可谓是入口即化，甘浓如蜜，却没有半分腥腻，反带一缕灵谷酿的清甜。
咽下之後喉间仍有余香残存。
蟹肉鲜嫩弹牙，轻轻一咬便溢出清甜的汁水，细品之下还有淡淡的海咸味，蘸上姜醋後，酸香更激发出深层的鲜美。
最绝的是蟹钳肉，纤维如丝，撕咬时能感觉到特别紧实，但却一点也不柴，反在咀嚼间渗出地脉炎晶留下的暖意，令人通体舒泰。
此蟹之味，鲜而不浮，浓而不滞，清而不寡。
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