第1945章 副总监高曼曼(2/3)
蟹粉烩关东辽参
手拆阳澄湖大闸蟹蟹粉,与泡发好的关东辽参同烩,辽参软糯弹牙,吸满蟹粉鲜汁,鲜醇浓郁,营养丰沛。
7.
清炒羊肚菌配时令高山菜
云南野生羊肚菌搭配当季高山芦笋\/百合,仅用黄油与海盐清炒,菌香与蔬菜清甜融合,解腻爽口。
汤品(一道)
8.
花胶鲍鱼炖老鸡
老鸡、瘦肉打底慢炖6小时,加入深海花胶与三头鲍鱼再炖3小时,汤色金黄浓稠,花胶软糯、鲍鱼弹牙,汤味醇厚滋养。
主食(随餐附赠)
黑松露蟹籽瑶柱炒饭
泰国香米搭配瑶柱丝、蟹籽、现刨黑松露,大火爆炒至米粒分明,咸鲜回甘,香气扑鼻。
说实话,这些菜一看就知道很牛逼的样子,毕竟也是1288块钱一位了。
但是,像这种高档菜基本上都是吃不饱的,还不如给我来份地三鲜和尖椒干豆腐来的实惠呢!
媛媛,当着这么多人的面,你就不要说人家小姑娘了,我刚才看着小搞红着脸跑出去的。
正华,有些事情不能马虎,今天晚宴这么重要,高文文身为一名餐厅主管,她不能犯这种低级错误的。
我就是给她留面子才没好意思继续说她的,你都没看到她高跟鞋的鞋跟有多高。
咱们酒店的服务客人的,我请她们来不是人她们站街卖的。
“好了好了,一点小事而已,你何必跟人家小姑娘较真呢!”余正华笑着拍了拍陈媛媛的肩膀。
几分钟后,尤长青起身站了起来,他拿着手里的话筒看着大家说道:“各位领导、各位同事,大家晚上好!”
我仅代表咱们利源大酒店领导同事们,欢迎三位新老板莅临指导工作。
现场响起热烈的掌声,服务员们开始陆陆续续上菜,整个大厅里井然有序,舞台上的大屏幕上,滚动播放着整个利源大酒店的介绍。
从我这边依次往下,咱们都各自做个自我介绍吧!
“大家好!
我叫尤长青是咱们酒店里的餐务部经理,谢谢!”
尤长青介绍完自己,将手里的话筒继续往下传。
“大家好!
我叫林东海是咱们酒店后勤部总监,谢谢!”
大家好!
我叫马腾飞,是咱们酒店里的股东之一,欢迎新老板们的到来。
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