第27章 主动上交,老婆高兴!(3/4)
这野兔的皮毛可是好东西,把这兔皮晒干,积累多一点,到冬天的时候就给老婆孩子做保暖的手套。
他拿着刀,这刀在他手里就像是活了一般,轻巧的坐在野兔的皮肉之间游走,一分钟都不要,一张完整的兔皮就被剥了下来。
他顺手就洗干净,然后放在通风处晾干!
随即他又麻利的给野兔开膛破肚,将内脏清洗干净!
撒上少许粗盐野葱和香叶一些香料在野兔的身上揉搓,让味道全部融入野兔肉里面。
他把野兔肉放在一旁。
紧接着他来到灶台面前开始点火。
灶膛里面的火很快就被点燃,扔了几根布投进去后火源也稳定下来。
他把锅洗干净,在锅里面倒入少许水。
再打了一大碗的大米洗干净,倒入锅里面!
用铲子来回搅动以免粘锅。
另外一边,他把木头架起来,形成一个三脚架!
然后把灶膛里面的一根点燃的木头拿出来,三脚架木头的中间!
火堆很快就被点燃。
他把上次没烤的野兔和这次的野兔一起放进火堆上面烤!
他一会搅动锅里面的米粥,一会转动两只烤野兔!
不一会的,锅里就传来米粥的香甜的的味道。
而正在烤的野兔从玫红色的肉质,开始慢慢的转变成为暗红色。
野兔的完美肌肉线条就出现在他面前。
让人一看就是顶级野味。
随着时间的烤制,野兔肉开始慢慢收缩, 甚至在野兔的里面开始滋滋冒油。
!
散发出来的香味也越来越浓郁。
这香味更是直接飘出了院子,在村子里弥漫开来。
特别是隔壁的李婶子,本就上工回来,整个人又累又饿,这香味让她瞬间浑身一个激灵。
“天呐!
这,这哪里来的肉香味?
这么香的得做多少肉啊!”
就是她男人张长工,这时候也是一脸的震惊,他站起身环顾四周一脸茫然。
“这味……好像距离我们并不远啊!
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