第218章 绝不能让这么良心的店倒闭(2/4)
系统早就非常贴心地在里面生成了一整套合法合规的票据。
范理拿出一叠厚厚的单据,递了过去。
李科长接过来,翻开第一页。
“遮放贡米,采购批次……”李科长看着后面跟着的单价数字,瞳孔猛地收缩了一下。
他以为自己看花眼了,揉了揉眼睛,又仔细看了一遍。
一斤米的进价,居然高得离谱。
李科长赶紧翻到下一页。
“黑猪肉前腿(精选级特定部位)……”进价同样惊人。
李科长深吸了一口气。
“老板……”
李科长咽了口唾沫,指着单子上的数字,“你这份辣椒水泡饭卖128,用的是这个级别的米和青椒?”
范理点了点头。
李科长站在收银台前,看着那叠厚厚的进货单据。
他的手抖了一下。
大米,猪肉,青椒,螺丝椒,面,茶叶等等,还有一些特殊的香料。
李科长盯着后面的单价,又抬起头看了看墙上的菜单价目表。
他在心里快速心算了一遍。
一碗一百二十八块钱的辣椒水泡饭。
按照单据上的顶级遮放贡米和特供青椒的进货成本,再加上水电,铺租,人工。
这利润,低得让人发指。
李科长深吸了一口气,将单据放回桌面上。
他看向范理的眼神,变成了一种难以名状的复杂。
“老板。”
李科长试探的问道,“你这……一单就赚个几块钱?”
大堂里原本安静的众人,听到这话,全都愣住了。
几块钱?
范理面色不改。
他将进货单据慢条斯理地收回抽屉里。
“做生意嘛。”
范理叹了口气,语气十分真诚,“这年头,大家都不容易。
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