第348章 论资排辈，你以后是不是得叫我一声许叔？（3/4）
肚子饿了。
范理突然想吃油条。
慢条斯理地洗漱一番，走进厨房，取出一个大不锈钢盆。
倒面粉，打入两个鸡蛋，加入少许盐加水，揉面。
面团在手里不断被拉扯，折叠，逐渐变得光滑且充满韧性。
抹上一层薄油，盖上保鲜膜醒发。
半小时后。
面团醒好。
范理将面团平铺在案板上，切成两指宽的长条。
铁锅上灶，倒油，开火。
油温逐渐升高，表面泛起微小的波纹。
范理拿起两根面条，上下叠在一起，用一根筷子在中间用力一压。
双手捏住两端，轻轻一抻。
手腕一抖，面条顺势滑入滚烫的油锅中。
“哧啦……”
热油翻滚，无数细小的油泡瞬间将面条包裹。
原本扁平的面条以肉眼可见的速度膨胀，表面迅速从惨白转为诱人的金黄色。
范理拿着长筷子，在锅里轻轻翻动。
油条在油面上漂浮打转，散发出浓郁的面香和油脂特有的焦香。
不到两分钟，两根蓬松硕大，色泽金黄的油条出锅。
控油，装盘。
“咔嚓。”
酥脆的表皮在牙齿间碎裂，发出悦耳的声响。
紧接着，内里绵软却带着极强韧性的面筋填满口腔。
舒坦。
范理三两口干掉两根油条，擦了擦手，拿起手机。
雾都玩了几天，练车的事快忘干净了。
眼看科目二考试时间逼近，得抓紧。
拨通王教练的电话。
响了五声，电话接通。
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