第428章 不写代码,做肠粉版(2/4)
一分钟后,抽屉拉出。
老板用刮板一铲。
手感完全不一样。
粉皮没有发粘拉扯,而是带着一股顺滑的弹性,直接卷成一根晶莹剔透的肠粉。
老板端着盘子,没端给范理他们,自己拿了双筷子,夹起一段送进嘴里。
牙齿咬合。
滑!
嫩!
卧槽!
这口感,这顺滑度。
比他之前自己做的好吃一倍不止!
大堂里安静了几秒。
老板咽下肠粉,猛地转身,冲到角落的立式冰柜前。
拉开柜门,抓起四瓶冰镇可乐。
转身,大步流星走到餐桌前。
“啪。”
四瓶可乐整整齐齐放在桌面上。
老板双手在大腿上用力搓了两下,腰背也不挺直了,黑框眼镜下的眼神充满了求知欲和谄媚。
“哥!”
老板谄媚道,“喝水!
你教教我呗,我想学!”
范理看着眼前的老板差点被逗笑,这态度还真没得说。
“你酱汁也不行。”
范理继续说道,“酱油不能直接倒,用冰糖,香菜头,洋葱和蒜蓉下锅煸香,加高汤兑进去小火熬。
出来的酱油才带回甘。
还有,葱花最后出锅再撒,跟着粉一起蒸,全黄了,吃着一股闷烂味。”
老板一边听,一边疯狂点头。
手忙脚乱地从围裙兜里摸出手机,打开备忘录,把范理说的一个字不落地记下来。
“高汤……冰糖……香菜头……”
老板一边记一边念叨,“卧槽,三千八白花了,那老骗子就教我兑点开水加生抽!”
本章未完,请翻下一页继续阅读.........