第25章 味蕾惊雷（2/3）
钱掌柜的目光瞬间被吸引了过去。
他打量着这个平平无奇的陶罐，又看了看赵衡那张古井无波的脸，心里的好奇提到了嗓子眼。
赵衡解开麻绳，掀开布盖。
一罐色泽微黄、如同粗粝沙砾般的结晶体，呈现在钱掌柜面前。
晨光从窗棂透入，那些细小的晶体折射出温润的光，一股若有若无、纯粹到极致的甜香，在雅间内悄然弥漫开来。
钱掌柜的眉头微微一挑。
盐？
不像。
上好的青白井盐他见过，没这股子甜香。
糖？
更不像。
无论是黑褐色的石蜜，还是黏稠的蜂蜜，都绝不是这副干爽的沙砾模样。
“壮士，这……”钱掌柜经营食材几十年，自认见多识广，此刻却也开了眼，终是按捺不住。
赵衡将早已烂熟于心的说辞缓缓道出：“此物，我叫它‘蜂糖’。”
“蜂糖？”钱-掌柜重复了一遍这个新奇的名字。
“正是。”赵衡的表情看不出丝毫破绽，眼神里带着几分山野的辽远，“前些时日，我为追一头老山羊，误入一处极深的峡谷。
在峡谷向阳的石壁上，发现了一种奇特的土蜂，蜂巢筑于赤色岩石的缝隙中。
我本想取些蜂蜜，撬开岩石后，却发现里面的蜜早已凝固，并非膏状，而是结成了这般沙砾之态。
入口一尝，滋味……非同凡响。”
这番话半真半假，充满了山野传说的神秘感。
钱掌柜听得眼神愈发亮了，他本就对“奇珍异食”有种近乎偏执的追求。
他伸出两根手指，小心翼翼地探入罐中，捻起一小撮“蜂糖”。
指尖传来清晰、干燥的颗粒感，就像捻起一把干净的河沙。
凑到鼻尖，那股纯粹的甜香更加浓郁，不带一丝石蜜的酸腐，也没有寻常蜂蜜的杂乱花气。
就是纯粹的，霸道的甜。
他不再犹豫，将那一小撮蜂糖送入口中。
下一刻，钱掌柜整个人都定住了。
那双总是带着精明笑意的眼睛，在瞬间失去了焦距！
没有预想中的粗砺感，那些微小的晶体仿佛有生命，在接触到唾液的瞬间便轰然融化。
紧接着，一股山洪海啸般的、极致纯粹的甜意，如同惊雷一般，在他整个味蕾上轰然炸开！
甜！
这是一种从未体验过的，干净、醇厚、直接的甜！
不像石蜜，甜中带涩，回味发酸。
也不像蜂蜜，甜得发腻，还带着一股子乱七八糟的花草气。
这是一种能让灵魂都为之颤抖的滋味！
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