第441章 67岁，正是吹牛的年纪（2/3）
虽然，可能不如我我亲自做的……”
说着，乐志业抬了抬，那双被扣在桌面上的手：“但是，只要按照我写的炖肉方法来，就不会有什么大错。”
乐志业不由得皱起了眉头。
其实，在接到魏支队长电话的时候，潘队长的疑惑那是比魏支队长还多。
说什么，炖狗肉和吊白骨的味道一样。
因此，很有可能乐志业将炖狗肉的配方交给了吊白骨的犯罪嫌疑人。
听到这里的时候，潘队长都怀疑魏支队长晚上是不是吃了没煮熟的菌子，出现了什么幻觉。
可是，魏支队长那不容置疑的语气，还是让潘队长亲自跑一趟。
潘队长实在不行敢将任务派发给下面的刑侦队员。
他怕这些刑侦大队的队员们，把他绑了，给他验验毒。
潘队长压低声音询问道：“你想吃的狗肉不能从别的地方买吗？
买一只活狗，不说警队食堂的大师傅根本不会宰杀。
而且，警队的资金估计也不够给你买一条活狗的。”
乐志业一摊手：“潘队长你很少自己做饭吧。”
潘队长摇摇头：“不，我还是经常自己做饭。
当初，一个人在警队单人宿舍的时候，经常加班到很晚。
那时候的夜市还没有现在热闹，我就经常自己在单人宿舍做饭。”
乐志业摇摇头：“你那不叫做饭，你最多叫拿蔬菜和肉，添加点调味料，拌拌，给自己弄一顿饲料。”
潘队长张了张嘴，很想要反驳，却又不知道如何反驳。
一个人在家做饭，大多的确是凑活。
主打一个能吃就行。
乐志业看着潘队长的表情：“其实，只要是做过三、五年的职业厨子，都会调配出自己独特的口味。
这种独特的口味，很大程度上与调料、食材无关，本质上是一位厨师在做菜当中逐渐掌握的一种……。”
乐志业沉默了片刻：“一种……可以说是火候，或者说自己总结出来的烹饪经验。
每个人的做法都不一样。”
潘队长的心脏在快速跳动，整个人都显得有些兴奋，皮肤都在微微颤抖：“所以说，就算是用相同的食材、相同的调料，每一位厨师作出菜的味道也有差别。”
乐志业叹了一口气：“潘队长，看你也30多岁了吧。
现在的菜，都是预制菜，要不就是中央厨房的菜，所以都一个味。
回到15年前，20年前，遍地小馆子大饭店的时候，你去这个店吃吃，去哪个店吃吃。
这些店的大师傅，别说用的相同配料，就是同一个师傅教的，菜的味道也有区别。
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