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    全村扶我卿云志,我赠村民万两金

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    第179章 日子越来越好(4/5)
    肚子饿了。

    该吃晚饭了。

    但一想到食堂的饭菜,周卿云就皱起了眉头。

    今年过年期间,上海爆发了甲型肝炎大流行。

    最严重的时候正好是寒假,学生们都在老家,感受不深。

    但三月一开学,学校就加强了管理,严格控制外出,严禁在校外餐馆吃饭。

    食堂为了“安全”,大锅饭所有菜都往死里炖。

    青菜炖得烂糊,肉炖得柴硬,什么菜都是大锅炖,仿佛炖的时间长了就能杀死病毒一样。

    也难怪最近小炒的生意那么好。

    周卿云当然知道,这次甲肝疫情是启东毛蚶引发的。

    报纸早就报道过了。

    但国内的领导都一个思路:宁肯错杀,不可放过。

    不就是吃段时间炖菜吗?

    克服克服就过去了。

    可周卿云不愿意。

    他今年才二十岁,牙口好得很,天天吃这种炖得稀烂、没滋没味的“流食”,谁受得了?

    外面不能吃,食堂不想吃,就只能自己做了。

    好在……物资不缺。

    周卿云走进厨房,打开柜子。

    里面满满当当。

    陈安娜从哈尔滨带来的红肠,用油纸包着,烟熏味浓郁。

    熏肉,装在铁皮盒里,肥瘦相间。

    还有巧克力、蜂蜜、坚果……

    冰箱里还有中午回来时候买的青椒、豆腐、鸡蛋。

    周卿云想了想,决定做个简单的。

    红肠切片,和青椒一起炒。

    再蒸个鸡蛋羹,拌个豆腐。

    都是快菜,不考验厨艺,不到半小时就做好了。

    饭菜上桌,香气扑鼻。

    周卿云坐在小方桌前,看着眼前这顿“奢侈”的晚餐。
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