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    八零返城,我独自发家致富

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    第八十六章 低价搅局,稳心破局(2/3)
    “散客流失一点无关紧要,我们的核心客源从来不是临时图便宜的路人,而是长期认可我们品质的老街坊、固定单位的批量订单,这些客源,是她永远抢不走的。”

    听完我的话,三人焦躁的心瞬间安定下来,纷纷点头释然。

    是啊,她们一路跟着我打拼,最清楚我家面点的底气。

    从摆摊起步,能在商业街站稳脚跟、拿下多家单位长期供货,靠的从来不是低价内卷,而是实打实的好味道、好品质、好口碑。

    稳住心态后,几人不再关注对面的热闹,全心投入手头的工作,依旧一丝不苟揉面、发酵、烤制,每一份面点都保质保量,绝不因为客流波动就敷衍缩水。

    我则继续核对二楼裁缝铺的筹备细节,整理面料样品、裁剪图样,规划开业初期的定制款式,有条不紊,从容不迫。

    与此同时,对面的刘翠兰站在店门口,看着爆满的人流,嘴角挂着得意的冷笑。

    她远远瞥见我家店面客流稀疏、冷清不少,又见我们毫无动静、没有跟风降价,只当我是心虚胆怯、无力抗衡,心底的优越感愈发浓烈。

    “跟我抢生意?

    嫩得很!”她低声嗤笑,满脸自负,“我随便降两分钱,就能把你客源抢光!

    就算你开再大的新店、再多的生意路子,又能如何?

    老老实实给我靠边站!”

    她满心以为,这场低价搅局,能彻底打压我的势头,让我新店开业遇冷,双线生意还未起步就遭受重创。

    却不知,一时的热闹,不过是虚浮假象。

    半日时间转瞬即逝。

    正午过后,商业街的风向悄然逆转。

    不少一早贪图便宜、买了刘翠兰家面点的路人,吃过之后纷纷折返,脸上带着明显的失望与不满。

    “难怪这么便宜,面粉又粗又硬,馒头吃着发涩,一点香味都没有!”

    “包子馅料少得可怜,全是面皮,味道寡淡,还不如多花两分钱买许念安家的,用料足、味道香,吃得踏实!”

    “果然一分钱一分货,便宜果真没好货,下次再也不贪这点小便宜了!”

    细碎的议论声四起,人人都在吐槽低价面点的劣质口感。

    短暂的热闹过后,刘翠兰的店铺客流飞速回落,方才扎堆排队的盛况彻底消失。

    反观我的新店,虽然晨间散客减少,可到了午间,老街坊、熟客、单位采购人员陆续上门,客源稳步回流,依旧安稳红火。

    熟客们吃过劣质面点,愈发认可我家的真诚实在,回头光顾时,反而更加坚定,纷纷主动帮我开口宣传。

    “还是许老板家的东西靠谱,从来不偷工减料,味道始终如一!”

    “做生意就该凭良心,不是靠低价糊弄人!

    以后我就认准这家了!”

    口碑逆风翻盘,人心自有定论。

    刘翠兰站在冷清的店门口,听着满街对我的夸赞、对她的吐槽,脸色一阵青一阵白,又气又急,却半点办法都没有。

    她若是继续降价,只会亏本经营、得不偿失;若是恢复原价,好不容易抢来的客流会彻底散尽,里外都是亏。
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