第485 章开窑(3/3)
“这一窑,好砖占了六成多,不到七成。”
有亮点头。
陈师傅走到那堆废砖前,捡起一块烧得变形的黑疙瘩在手里掂了掂,又捡起一块颜色发灰的看了看,两块并排放在地上。
“你这两块,一个烧过了,一个没烧透,都是同一个毛病——火没走匀。”
他蹲下来,用手指在那堆废砖的位置画了个圈:“这一片的砖缝,你装窑的时候留小了。
夏天空气潮,土坯吸了潮气,进了窑一受热,坯面先软了一层,砖缝又窄,热风顶不过去,拐了弯往边上冲。
边上的砖被大火反复燎,烧过了;中间这一片热风过不去,火候不够,还带着土色。”
他抬头看了看天,太阳还毒着,晒得地皮发烫:“夏天烧窑,最怕的就是潮气和热度拧着来。
外头越热,窑膛里的火越不好看。
你看见的火苗是旺的,但那是表火,里头的火道如果堵了,表火烧得再旺也白搭。
你守了三天三夜,火没断过,火候是没问题的。
问题是火没走到该走的地方。”
他说完,把那两块废砖放下,站起来拍了拍膝盖上的土。
“但这一窑,不算失败。”他看了看那堆好砖,“这些好砖,够你盖正房了。
我见过有人头一窑烧出来全是废的,一块好的都挑不出来。
你这一窑,火道堵了还能保住六成多,说明火候你已经摸着了,差的是装窑那点精细活儿。”
他顿了顿,又说:“夏天烧窑,谁都吃过这个亏。
潮气重、火路不好走,头一窑能烧成这样,已经比大多数人强了。”
有亮蹲在那堆废砖前面,没说话。
陈师傅拍了拍他的肩膀,又补了一句:“下一窑,缝多留半指,火就能走到头了。”
他弯腰从好砖堆里挑出一块颜色最正、棱角最整的,递给有亮:“这块留着。
以后每一窑都留一块最好的。
到时候你自己就能看出来,一窑比一窑好了。”
有亮接过来,攥在手里,沉甸甸的。
陈师傅最后说了一句:“烧窑这行,没人头一窑就全会的。
第一窑是试窑、试火、试你自己。
这一窑让你知道了哪儿错了,下一窑就不会再错。
能往前走,就不算白烧。”
有亮点头。
本章已完成!