第640章 红薯做点心（2/3）
面团没有纯糯米粉团那么松散，但也没有纯面粉的面团那么有粘性。
中式点心她还真没做过，但有一段时间，视频网站上面荷花酥特别火，她也看过几次，于是便照着做了起来。
不过她并非是要油炸，现在随州城哪有那个条件？
她把一小块面团放在掌心滚圆，再将小圆球放在案板上，轻轻一压，底部压平，可以端端地放着。
然后她拿起筷子，用筷子头在小面团中心按出一个坑，外围再用刀切成六份，然后再整理成花瓣形状。
顺手拈来旁边杂粮罐子里的几粒红豆，放在中间，就成了一朵粉白透黄的小花。
赵暖把小花托在掌心：“第一次做这么精细的活，还不太熟练。
你们手比我更巧，多做几次应该就好看了。”
“那我们也来试试！”拂晓赶紧跑上前来。
她正要揪面团，却被熹微一把拍开：“你洗手了没？”
“嘿嘿，忘了，我这就去洗。”拂晓笑着转身，又小跑着出去。
身后还跟着四妞、妍儿跟宁安几个。
让人没想到的是，其他人都做的跟赵暖差不多，歪歪扭扭。
反倒是看起来粗手粗脚的肖三碗，做的格外精致好看。
“还要上锅蒸。”赵暖将大家做出来的小花放上蒸笼，架在锅上面开始蒸制。
蒸制的过程中，赵暖告诉熹微与拂晓：“我这只是抛砖引玉，你们还可做成其他花样。
中间可以加上馅，甜咸都行。”
“点心都是甜的，还能有咸的不成？”宁安脑袋歪了歪，“小时候在侯府，我也未曾吃到过咸馅的点心，最多就是甜点心加点椒盐，那也是甜咸口。”
“你把饺子跟包子当做点心，就合理了。”
宁安笑起来：“妍儿说的对，好像是这么个理。”
熹微也从怀里摸出来一个小册子，拿出一支炭笔在上面记着。
赵暖笑了：“你怎么也有一本小册子？”
拂晓也摸出怀里的册子，对赵暖挥了挥：“我也有哦！”
很明显，她们俩装订册子的纸应该是从翠香楼里面拿的，看起来明显要高档许多。
陈秋月说到：“不少人都想学着赵娘子，随身揣一本小册子呢。
奈何大多数百姓不识字，还有随州城的纸只出不进，杂货店已经开始限量购买了。”
赵暖一拍脑袋：“得，我还忘了这件事儿。”
纸不仅要用来书写记录，还是关乎百姓身体健康的一件大事儿。
她揉揉太阳穴，在心里责怪自己，怎么把这么大的事儿给忘了。
此时她不再担心构树会泛滥，这东西可是造纸的好原料。
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