第99章 过桥面条（2/4）
“好鲜！
鸡汤面果然好吃。”
“咦，这面条明明煮过一次了，却不会过分软烂。”
苏思水解密道：“因为这是用的杂粮面，而且第一道煮的时候特意控制了时间和火候。”
“你们看这鸡汤，上面漂浮了厚厚一层油脂。”
“滚烫的温度足以一次性把碗里的野菜和鸟蛋给烫熟，面条也能在热汤的作用下达到刚刚好的口感。”
苏睿吸了一大口面条，又喝了一口鸡汤。
“姐，这面条好吃是好吃，但和直接煮出来的有啥区别？
还比直接煮的费工夫。”
“这你就不懂了吧，咱们追求的就是食客的参与感。”
苏思水竖起指头解释道。
“爷奶他们想用次等的肉干打价格战，咱不跟他们恶性竞争，而是把新鲜的食材摆在明面上，让食客自由选择。”
“比如这碗野菜两文钱，鸟蛋也是两文，面条三文，鸡肉块五文……”
“想吃啥就拿啥，吃得多就贵，吃得少就便宜。”
“但不管吃多吃少都是食客自己的选择，咱们明码标价，童叟无欺。”
苏睿眼睛一亮，“对啊，我咋想不出这么好的主意。”
苏思水补充道：“还有，咱们要推出套餐制。”
“姐，啥是套餐？”
苏思水：“比如这一套，有肉有菜有面，十五文，名字就叫秀才面。”
“在这个基础上加上鸡蛋和猪肉片，就再加五文，叫举人面。”
“还想加肉加菜，再涨五文，叫进士面。”
“以此类推，最后搞个大杂烩的状元面，搏个好兆头！”
她说着摸了摸下巴。
“再推出一个集卡制，吃了面的食客可以得到店里赠送的勋章一枚。
集齐了十枚勋章可以免费吃一碗秀才面，集齐十五个免费换举人面。”
“至于勋章，可以让爹来做，反正他喜欢做木工，省得太闲又要东想西想。”
说完这些，苏思水发现对面的两个人都目瞪口呆地望着自己。
她伸手摸了摸脸颊，“咋了？
我脸上有东西？”
苏睿咽了口唾沫，这次不是因为馋，而是被她的聪慧给震惊。
“姐，你真的是个经商的天才！”
“咱家以后要是能开个店，保准生意兴隆！”
郭烈长这么大，去镇上的次数屈指可数，对那里的情况也不太了解。
但他瞧着苏思水侃侃而谈的样子，心里就像是充足了暖气，替她感到高兴。
说不出漂亮话，男人只能憨厚地竖起大拇指。
“很厉害。”
得了表扬，苏思水大手一挥。
“大家一起发财！”
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