第四十九章 除夕（4/5）
所以我总结为鲜辣。
关于这一点，云巅人杨子江还特意给我讲，做滇菜一定要保持鲜嫩。
而湘菜最大的特色是“和而不同”。
湘菜既有别于东边的甜，南方的鲜淡，又有别于西边的麻，北方的咸鲜。
所谓和而不同，讲究“热得烫，辣得足，香味特，五味和”，其口味偏重酸辣。”
唉，哥们当老师，一定不会误人子弟的！
“我明白了。
怪不得江湖流传：云巅人不怕辣，天府人辣不怕，潇湘人怕不辣。
不过，呵呵，你的东海话可不怎么样，好比是外国人说汉语，腔像调不像。”她柔柔地娇笑着：“但是能把字说全，已经很了不起了。
军军，你还是很有语言天赋的！”
清清啊，你简直就是个调皮的导演。
让本文的男猪脚，先是沮丧和自卑，紧接着马上要转成欣喜若狂，目空一切！
这演技不好的，还真难瞬间变脸。
“嘿嘿，谢谢夸奖。
不过说到潇湘人吃辣，我算领教了。”简单讲述一个潇湘大学同学和我拼酒，因为下酒菜就是一把干辣椒，结果，我这个一斤半的愣是没喝过他一个艺女青年的范儿。
后来，我一字未改地狂草一幅，装裱后一直挂在我们新房的卧室里，现在都有点泛黄了。
儿子对走在后面的我嘀咕：“老爸，可那，那不是麦浪吗？”
“嗯，你是对的。
但听姐姐的，必须的！”我不想破坏这和谐的气氛，悄悄警告。
“哦，你姐姐说，她外婆说了，大年初一不能倒垃圾，要舍财的！”
也许这就是文化传承吧？
我妈也这么说过。
“那好吧，我去喽。”儿子难舍难分地边瞅电视，边端着垃圾下楼去了。
大年三十晚上12点，零点的钟声刚刚敲过，我们已经站在小区靠小河的空地里，由我放起了爆竹。
清清胆小，她捂着耳朵，和儿子大声地叫着，打闹着，欢笑着。
最后发射的是烟花。
当它们升上夜空时，绚丽无匹！
在一波接一波明亮而璀璨的五彩缤纷里，我们都很欢乐。
我骄傲地抬着头，清清歪着脑袋靠着我肩膀，儿子依偎在姐姐胸前向上仰望，憧憬着更加幸福的明天！
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