第785章 炽热与克制(3/3)
两张大圆桌,旁边有一个架子,上面放了很多小菜。
屋子最里面有一个灶台,是那种水泥砌成的,外表贴了白瓷砖,中间还有一个胖娃娃抱鲤鱼的图画。
此刻灶头上还冒着热气,整个餐厅暖暖的,九十一岁的乌芝婆婆,从灶台后面走出了,她居然在那里烧柴。
“苏女神!
起来了,赶紧来吃早饭。”乌芝婆婆眼里只有苏晚鱼,仿佛没看到鱼舟一般。
“乌芝婆婆,您可别这么叫我,您叫我晚鱼吧。”苏晚鱼也被她叫的不好意思了,被一个九十多岁的老婆婆叫女神,苏晚鱼还是脸上火辣辣的。
“好好!
晚鱼啊!
今天的早饭是牛杂米粉,用的是牛骨头炖的汤,加上我自己做的肉燥,很香的。
还有鸡火丝饵块,油茶,豆腐脑。
我都给你拿一些。”
“乌芝婆婆,我们自己来吧,您先坐一会儿。”苏晚鱼可不敢让老人家为自己服务。
“我来吧,你们是客人,怎么能让你们动手。”阿依姑娘已经帮苏晚鱼和鱼舟去准备早餐了。
鱼舟对吃的追求,最大的目标是吃饱。
而苏晚鱼更加像是一个吃货,尤其是对第一次见到的食物,会有一种蠢蠢欲动的大胆。
摆在她面前的四样小吃,对她充满着新鲜感和吸引力。
都是彝家地区非常代表性的风味,其中鸡火丝饵块和油茶的彝族特色尤其鲜明。
阿依姑娘是个很健谈的彝家姑娘,即使只有四道小吃,她也介绍得非常有意思。
”这是牛杂米粉,这可是我们彝家人开启一天的‘闹钟’,我们当地人都亲切地称它为‘早粉’。
苏晚鱼看着雪白的米粉浸在熬得浓白或清亮的牛骨汤里,上面铺满了切成片的牛杂,能看得出来有牛肚、牛舌,一个木托盘上摆满了薄荷、葱花、小米辣、酸菜等十几种调料,可以自由搭配。
这妮子的眼睛亮了亮,这是一道看起来就很有食欲的小吃。
苏晚鱼迫不及待地先是嘬了一口汤。
鱼舟在一旁暗暗给她竖起大拇指,这妮子真是个天生的吃货,吃粉也是无师自通,知道先尝尝汤。
苏晚鱼的眼睛发亮,这显然是她喜欢的味道。
汤底是灵魂,用大量牛骨和鲜肉熬制,味道醇厚鲜香,毫无腥膻味。
桃花眸子闪着光,又嘬了一筷子米粉,丝滑软糯,牛杂口感“香糯”有嚼劲。
加上一勺红油和几片新鲜薄荷,热辣与清凉在口中交织,非常过瘾。
苏晚鱼喜欢吃着微辣的东西,但她的实力并不强,这碗米粉有些超纲了,但她一边吐着气,一边不肯罢休。
鱼舟喜欢看女朋友可可爱爱,很孩子气的一面。
本章已完成!