第351章 查账（2/4）
吕工没有打招呼。
他径直走到质检区，从文件架上抽出了最上面的一沓质检报告，翻开第一页。
"一月十七号，靠山屯，松木熏腊肉，批次号qz-kst-20250117-012。
检测项目：亚硝酸盐含量、水分含量、菌落总数。
检测结果：合格。
检测人签字：王强。
"
他翻到背面，核对了入库单号。
批次号一致。
日期一致。
签字完整。
他又抽了中间的几份。
每一份都是同样的规范。
然后他翻到了十二月二十三号那一页。
他看到了那行备注："本批次到货时间为17:20，质检人员已下班。
次日补检，补检合格。
"
他的目光停了两秒。
然后他继续翻。
下一页，十二月二十四号，夹着一份内部整改通知。
"自即日起，质检员实行两班制，覆盖至晚间20:00。
所有进货批次必须先检后入，不得出现任何例外。
——分拣中心主管 李明"
吕工合上文件夹。
他走到冷藏区。
三台移动冷柜并排靠墙。
冷柜门上不再是手写的记录表，而是一台小型液晶显示屏，上面实时跳动着温度数据：2.
3c。
旁边贴着一张打印件：
"温度采集频率：每2小时自动记录一次。
数据实时上传至后台管理系统。
任何温度异常（超出0-4c范围）系统自动报警。
"
吕工伸手碰了一下显示屏的边框，确认设备是真实运转的，不是临时摆上去的装饰品。
显示屏的右下角有一个小字："安装日期：2025年1月17日。
"
昨天安装的。
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