第343章 王家的五色饮是假的2（4/7）
“普通牛乳加了一点蜂蜜薄荷而已，没有什么特别的。”
说完后，心底实在是有些疑惑：“你们难道就不觉得一个唐代流行的五色饮里的白饮是牛乳这件事有问题？”
大家：“……”
觉察倒是觉察出来了。
可是以前也没人敢说啊！
他们还以为是他们自己不了解历史的问题！
旁边王柠柠愤愤不平，瞬间想起了自己上次去王家喝五色饮的时候的事。
“我靠！”
“我想起来了！
他们当时说！
唐代人喜欢喝牛乳！”
“我当时还寻思着他们说得对，以为这白饮就是牛奶呢！”
许舟：“……”
…
看着拍过来的镜头，许舟简单科普了一下。
“白饮确实是用牛乳，但是并不是直接用牛奶，其实在唐代，大家是用酪浆做的。”
“比如在《二年三月五日斋毕开素》里有一句稻饭红似花，调沃新酪浆，其实说的就是这个酪浆。”
“你们可以尝尝看，酪浆的味道。”
许舟示意他们自己尝尝看五色饮中酪浆的味道。
买了五色饮的老食客立马幸福地轻轻喝了一口。
老食客在喝到第一口的时候，一下愣住了，惊喜地盯着眼前的这碗白饮：“这个…这个是发酵过的！”
一口喝下去，整个酪浆缓慢流淌进嘴里，质感浓稠如酸奶，带着奶香味和清甜的槐花蜜香味。
表面竟然还有一层奶皮子。
轻轻咬开奶皮子的时候，浓郁顺滑的味道包裹着舌尖，不少人惊喜的发现，整个酪浆里竟然还有着谷物和栗米香味。
喝下去的食客，只觉得那顺滑如丝绒般浓醇的酪浆完全包裹住了他们，就如同真的看到了一片谷物在眼前飘荡。
原来…
这才是五色饮中的白饮吗？
尽管大家没有尝过真正的白饮的样子，但是喝到许舟这一款白饮，心底血液里都仿佛有种声音在呐喊。
就是它！
这就是盛世长安大家最爱的五色饮里的白饮！
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