第559章 这火焰饺子也太好吃了吧(2/9)
这饺子…
好香!
就像是被明火炙烤后,迫不及待溢出来的锅气,只是吸上一口,肚子里的馋虫都要被勾了出来。
小许老师果然不愧是小许老师!
每次做菜都能让人惊叹。
许舟把一锅煮好了之后,就给他们用盘子给盛了出来。
“一份是五个。”
“馅料都是一种味道,猪肉混了一下虾仁,你们自己尝尝吧。”
整个火焰饺子顶部被烤得焦黄,底部被煎得焦脆,看起来就像一团小焰火的模样。
十分特别。
…
廖昌口水都要流出来了,也顾不上直播了,拿着一盘饺子就夹了一个开始吃。
一边吃,一边还不忘记对着镜头说了一句:“等会我跟你们形容一下小许老师的饺子的味道…”
“芜湖……好酥脆!”
火焰燎过的边缘焦脆微酥,他的牙齿轻咬下去,一下就听见了细碎的咔嚓声。
小麦面皮有着淡淡的焦甜,是明火高温炙烤出的独特香气。
煎制的底部更是酥脆金黄,嚼着满口面香的脆感。
哪怕没吃到里边的馅料,但是这酥脆面皮的酥脆程度都让他心惊。
整个炙烤得非常均匀,连上色都是如同用了画笔填色一般,跟本没出现任何焦黑。
…
廖昌惊呆了。
忍不住喃喃嘀咕:“用喷枪是怎么控制到这么好的?”
“而且这么大一团火焰,是怎么设计得恰到好处的能够到这样酥脆的程度?”
哪怕是用喷枪的话,都没办法控制得这么好吧?
而旁边的许舟听到这话,心底却是忍不住感叹。
其实不管用什么都差不多,说到底不过是内力里做菜的阳气激发了棍子里的火星子,整个内力控制着它,就像是小当家里用内力控制神器厨具一样。
对自己来说,什么时候撤销,那都是用内力控制的。
而后期,小当家还会有更多的需要用内力制作的菜。
只是他们如果用喷枪的话,肯定是更难一些的。
…
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