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    我在末世经营中餐厅爆火

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    第253章 不知道咋了。(3/4)
    不是为了别的,主要是为了对称。

    12321。

    这下舒服多了。

    餐厅现在这个规模,手里的钱很充足。

    这么扩建一通,减掉给机器人们充电的费用,再扣除店里每天的耗材消费,凌菁手里余额还有271225.

    6积分。

    小钱小钱,都是小钱。

    凌菁看向了主店对面。

    豆制品工坊升级后,小吃摊的新种类也搞上!

    摊位窗,购买!

    她放好摊位窗,没急着摆食物,而是先回到后厨,购入了一个大号不锈钢电汤桶。

    熬卤汁。

    水烧开,放木耳丝。

    生抽、盐、白胡椒粉调味,老抽调色。

    水淀粉勾芡,汤汁浓稠后淋入打散的蛋液,桶里沸腾,蛋液都成了蛋花后,就算完成。

    她查看了一下蒸汽豆坊的工作状态。

    很好,豆腐脑已经做好了。

    凌菁在切配间准备好了保温桶,把做好的豆腐脑和制糖工坊做出来的糖浆都放在桶中备好。

    两个桶放豆腐脑,一个桶放糖浆。

    新摊位窗命名【豆腐脑】。

    准备一次性食盒和小勺。

    【自动食物组合机】再购入一台。

    自动填充自动出货升级。

    设置两种工作工序。

    分别对应咸豆腐脑和甜豆腐脑。

    甜豆腐脑取豆腐脑装盒后,淋糖浆。

    咸豆腐脑装盒后淋卤汁,葱花桶放置窗前,客人自行添加。

    【甜豆腐脑(祛毒2%,食用后一小时内:积极情绪提升20%,体力自然恢复速率提升5%。)建议售价:7城币/份】

    【咸豆腐脑(祛毒2%,食用后六小时内:降低呼吸吸入的毒素含量10%。)建议售价:7城币/份】

    盯着摊位窗内的机器两种各做了一份,凌菁拿过勺子来,尝了尝。
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