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    我在末世经营中餐厅爆火

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    第265章 【果木烤鸭】。(2/3)
    但也能用在做菜上。

    不看不知道,一看她不禁想问,系统之前到底昧了她多少材料?

    这些果木的出现刚好和凌菁的想法不谋而合。

    餐厅今天已经开始营业了,老板也撸起袖子开干!

    昨天领取了快速升级礼包奖励,还有两个普通门店没有用。

    凌菁调出来一个普通门店,放在了两层的面馆和一层的【面点/饮品】店之间。

    花积分拉出来新店的后厨,跟旁边面馆的后厨齐平。

    调出来个全自动厨师机器人,命名为瑞瑞。

    瑞瑞的外形也跟福福高度相似,除了头部显示器左侧有一串磨掉的编码。

    现在凌菁怀疑,某个接入系统核心网络的世界能够批量产出这种全自动厨师机器人。

    瑞瑞:“尊贵的老板您好,我是全自动厨师机器人,很高兴为您服务。”

    凌菁“嗯”了一声,头也没抬地在布置新店后厨。

    【全自动鸭胚处理机(自动完成充气、烫皮、挂糖、内部填料等步骤,容量:8。)】——600积分。

    买。

    【全智能恒温恒湿晾胚间(自动控制温度和湿度,模拟最理想的自然风干条件,让鸭胚在微风中均匀干燥,使鸭皮更薄脆,容量:8。)】——300积分。

    买。

    【烤鸭全自动烤炉(炉体配合挂鸭机械臂,旋转烘烤系统使鸭胚在炉内均匀受热,拥有智能温控与检测系统,确保每一只烤鸭都达到外酥里嫩的完美标准,容量:8。)】——900积分。

    买。

    【全自动烤鸭面饼生产线(这是一套面饼生产集成设备,自动完成和面、醒面、分剂、分离叠片等全部流程,为您生产标准荷叶饼)】——1200积分。

    买!

    凌菁把新添置的机器挨个摆进新店后厨,把这四台核心机器的自动填充、自动出货都升级了,让它们构成能够自动衔接的生产线。

    购置专门供应新店的自动切菜机,升到二级,增加自动填充自动出货功能。

    购置灶台、工作台、消毒柜、餐具、厨具,前面店面的桌椅、垃圾桶、菜单等。

    再购置蒸锅、大批量蒸屉,作为面饼生产线的出货点。

    系统商城里有商用蒸柜,但凌菁觉得,在烤鸭这道美食里,还是这种竹制蒸屉蒸出来、再上给客人的方式更地道。

    刚才去仓库检查的木材,就是此时用的。

    凌菁把烤鸭全自动烤炉的燃料设为她单独拉出来的储物箱,里面放的全都是枣树木材、苹果树木材。

    ——果木烤鸭中的果木两字,广义上指能结果实的树木。

    在正宗的首都烤鸭中,枣木是不二之选。

    枣木木质坚硬耐烧,燃烧时会释放浓郁、醇厚的香气,带有独特的甜香,与鸭肉的油脂香是绝配。
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