第67章 李秀梅的户口，派出所那边卡住了（2/3）
这醋和酒也是公家的财产，哪能让你这么糟蹋？”
“出了问题，我负责。
要是救不回来，我按市价双倍赔偿。”
李秀梅的声音不大，却透着一股子不容置疑的硬气。
刘师傅一愣，碍于老杜的面子，又见她把话说到这份上，便冷哼一声挥手让人去取了：
“行，我倒要看看，你能炒出个什么花儿来！
待会儿要是成了黑炭，我看你有什么脸去见老杜。”
火苗舔舐着锅底。
李秀梅将那些“废弃”的当归倒进锅里，醋香混合着酒气瞬间在仓库里炸开。
她手里拿着一把长柄铁铲，手腕翻转。
药材在锅里上下翻飞，发出沙沙的声响。
火候把控得极稳。
原本附着在药材表面的霉斑在高温和醋酒的催化下迅速脱落，药材原本的色泽一点点透了出来，
空气中那股霉味散去，取而代之的是一股浓郁醇厚的焦香。
十分钟后。
李秀梅熄火，起锅。
一铲子色泽金黄、油润饱满的当归被盛在簸箕里。
刘师傅凑近了看，捏起一片放进嘴里嚼了嚼。
他嚼了两下，动作猛地停住了。
不仅没霉味，药性反而在醋制的激发下更显温和入肾，回甘甚至比新货还要醇厚。
“这……这是古法醋炙？
‘文火走霉，武火逼香’？”刘师傅瞪大了眼，看着李秀梅的眼神彻底变了，
那是一种行家见到鬼才的震惊与不可置信，
“这手艺，没个二十年功夫下不来，你这女娃娃才多大？”
刘师傅这话一出，就像是一记响亮的耳光，狠狠抽在了刚才那些看热闹的人脸上。
仓库里齐齐静默，除了时不时有人尴尬咳嗽一声，只剩下还没散去的醋香在空气里回荡。
那个刚才还在嗑瓜子的胖大嫂，此时手里的瓜子“啪嗒”一声掉在了地上。
她张大了嘴，半天合不拢，唇边还粘着一片瓜子皮，显得滑稽又可笑。
她看着那簸箕里金灿灿的当归，又看看李秀梅那张云淡风轻的脸，一张胖脸瞬间涨成了猪肝色。
刚才那句“分不清当归独活”的嘲讽，现在就像回旋镖一样扎回了她自己身上。
她蠕动了两下嘴唇，想找补两句，却发现喉咙里干涩得发不出声音，
只能尴尬地缩了缩脖子，恨不得找个地缝钻进去。
周围那几个刚才跟着起哄、笑得最大声的分拣女工，此刻也是一个个面面相觑，脸上一阵红一阵白。
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