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    分身三地十年约

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    第二百九十二章 众里寻鬼千百度(2/5)
    金宝一身轻奢穿搭、气质温婉,刻意拿捏着豪门贵妇的松弛姿态,语气淡然阔绰,不带半分烟火气:“服务员,不用刻意推荐,直接给我们上几道你们店招牌特色菜,新鲜地道即可。

    另外,你们店里有什么本地好酒,一并说说。”

    服务员闻言笑容愈发明媚,连忙细致介绍道:“贵宾您好,我们广西本地名酒品类丰富、各具特色,店内均有陈列售卖。

    经典老牌有桂林三花酒、东园家酒、蛤蚧酒、三蛇酒,还有乳泉酒、丹泉酒,都是本地口碑绝佳、远近闻名的特色好酒,很多贵客专程前来品鉴。”

    金宝转头看向身旁的翁一,轻声询问:“瓜哥,你看怎么安排?

    先尝哪一种?”

    翁一端着随性洒脱的土豪气场,“既然都是本地特色,就不用挑挑选选了。”

    他淡淡摆手,语气尽显阔绰:“哪用纠结喝哪种,通通各来一瓶,挨个尝尝。”

    服务员闻言一怔,闪过一丝惊讶,随即脸上绽放出愈发灿烂的职业笑容。

    酒店内部向来有明确推销规定,店内每售出一瓶特色名酒,对接服务员可抽取百分之二十五的高额提成。

    这六款名酒皆是中高端品类,单价不菲,此番一次性全数点单,单单酒水提成,便能让她凭空入账数百元,属实是天降大单。

    不多时,各色名酒与特色菜品陆续上桌,酒香袅袅,菜香四溢。

    桌上六款广西名酒风味迥异、各有千秋。

    桂林三花酒作为老牌米酒翘楚,素有“米酒之王”的美誉,酒体澄澈透亮、米香醇厚浓郁,入口绵柔顺滑、清甜回甘,韵味悠长。

    对比近些年资本炒作、热度飙升的各类酱香白酒,三花酒口感纯粹自然、不辣不燥、清雅适口,烟火气十足、质感绝佳,底蕴远超一众网红白酒。

    余下几款皆是广西知名滋补泡酒,风格独特、药性浓郁。

    东园家酒选材极为考究,甄选北部湾珍珠螺肉、深海海马、海龙、海蛇,搭配鹿筋、龟板等十余种名贵海产与中药材精工泡制,养生价值极高。

    蛤蚧酒、三蛇酒亦是同理,依托本地特色物产炮制而成,名贵稀缺、市面难求。

    只是这类滋补药酒药性厚重、口感复杂,酸甜苦辣涩五味交织,滋味一言难尽。

    且药性霸道、后劲十足,平日绝对不可多饮,更不能连续服用,适量滋补是养生佳酿,过量贪杯便会积毒伤身、得不偿失。

    乳泉酒风格清雅独特,依托桂平优质天然山泉酿制而成,水质清冽甘甜、富含矿物质,酿出的酒水自带天然清甜香气,入口清爽干净、回味悠长,老少皆宜、适配度极高。

    丹泉酒则醇厚绵柔、酱香内敛,兼具南北酒水特质,稳重大气、韵味十足。

    美酒配佳肴,一道道北海特色硬菜轮番摆盘。

    鲜甜软糯的花蟹粥火候绝佳、米蟹相融,蟹香浓郁、清润养胃;地道市井的猪脚粉汤底醇厚、猪脚软烂q弹、米粉爽滑劲道;鲜活肥美的濑尿虾肉质饱满、鲜甜紧致,原汁原味尽显海味本鲜;鲜香入味的梅鱼香肉质细嫩、无刺无腥、鲜而不腻;金黄诱人的萝卜糕外焦里嫩、咸鲜入味、层次丰富。

    翁一逐一品尝、细细品鉴,吃到萝卜糕时忽然眼前一亮。

    这道看似朴素的街边小吃,在高端后厨的精心烹制下,风味格外独特,咸鲜适口、香气浓郁,外皮煎至微焦酥脆,内里绵软细腻、软糯弹牙,口感层次绝佳,完全超出预期。

    “这萝卜糕味道绝了!”翁一忍不住赞叹,心底暗自记下,“等吃完饭,我得去后厨看看,学学人家的配料、烹制手法。”

    二人正举杯浅酌、细品佳肴、松弛惬意时,一阵熟悉的手机铃声骤然响起,打破了闲适氛围。

    “你到我身边,带着微笑,带来了我的烦恼……”

    是老方的来电。

    老方素来沉稳细致、行事稳妥,外围值守期间,向来优先发送文字简报报备,从不会轻易直接来电惊扰。

    这般贸然拨号、紧急致电,必然是突发异常、出现紧急状况,绝非小事。
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