第757章 西米粽子(2/4)
陈安然冷哼了一声:“这还差不多!”
陆彩萍岔开了话题:“大家都回来了,今天娘包一款新粽子给你们尝尝。”
四丫举起了手:“好,我来帮忙!”
“我也帮忙!”
静姐儿也来了劲。
陆彩萍打算包西米粽。
她在商城里买了五斤西米。
西米稍微的清洗一下,放在一旁备用。
两个孩子说要帮忙,陆彩萍怕他们捣乱,赶了她们出去。
把芳妈和高妈留了下来。
“夫人,这米可真白。”芳妈左看右看,觉得这米可真稀奇。
“我觉得这米跟平常的米咋不一样?”
高妈用手捏了捏,没想到直接捏成了粉,吓了她一大跳。
“夫人,这米怎么变成粉了?”
陆彩萍嘴角弯了弯:“这西米就这样,就是粉做的。”
“是粉做的,等会儿煮了岂不是都融了?”高妈小声的嘟囔。
陆彩萍也没解释。
她以前吃过一次西米粽,那是朋友包的。
当时觉得挺好吃,特意问了别人怎么个做法,自己又搜短视频看了看。
这次也是自己第一次做,也不知道成不成功。
西米粽不能包太大,要不然不中间容易熟,会有白心。
陆彩萍把每个粽子包的像鸭蛋大小,中间放上块豆沙。
三个人很快就把粽子都包好了,水开后放入锅中,煲上半个时辰出锅。
这西米粽子放凉后,软糯q弹,这样才好吃。
等到吃午饭的时候,这西米粽子也可以吃了。
得知大家都回来了,陈铮中午抽空也回家吃饭。
桌子上摆了满满一桌子的菜。
有大家爱吃的盐焗鸡,卤味拼盘。
还有水煮鱼,炒田螺……
陆彩萍让梁老太太他们一块过来吃饭。
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